良かったぁ！

おはようございます！

昨日のお昼は貸し切り営業でした。

常連さんの～　T　さんから～

ご法事のご予約をいただいていました！

コース料理でお聞きしていたので～

貸し切り営業とさせていただきました！

お帰りの際に、嬉しいお言葉～　T　さん！

ありがとうございました。　

ッで！　夜に、ご来店いただいた常連さん～

いつもの　K　さんご夫婦に～

ワシの車をお世話になってる車屋さん！

ッと～　当店の神棚をお世話になってる～

宮司さん　＆　お母さんにご来店いただき～

皆さんに、昨日～　おすすめさせていただいた～

天然のクエ料理のご注文をいただき～

かなりお褒めいただきました！　

あの～　品質で～　この価格！！！

たぶんですが～　他店には無い！？　ッと　思います！

正直！　こんな売り方、もぅ２度と出来ん！！！　

ッてぐらい～　自信はあります！

そのクエですが、あと～　クエ鍋が３人前と・お造りが３人前で～

終わりです！

この機会に、ぜひ！　天然のクエを食べてみてください！

売り切れていたら～　ごめんなさい。　

昨日ご来店いただいた皆さん！　誠にありがとうございました。　

またのご来店を、お待ちしております。　


では～　今日は市場は休みなので～

ちょっと仕込みの写真でも！

まずは～　普段の仕込み～



お造りに使う～　あしらいもんです！

けん　（つま）　は～　包丁で！

人参の飾りは～　１つ１つ仕込んでいます！　

あと～　冬に絶対必要～



当店自慢の、ぽん酢を仕込みました！

出来上がりは～　数週間後！

今日も、いろいろ準備して～

皆さんのご来店！　お待ちしております。　

ちなみに～　お席は～　カウンター席のみとなっていますので～

出来れば！　お早目のご予約をお願いします。　


最後に～　今朝の誠四朗～



写真はピンボケですが・・・

誠四朗～は～　ボケてません！　(笑)

今日も～　のんびり！　(笑)



PS

それでは～

今日も１日、頑張ります！