今ならまだッ!

おはようございます!

朝から~ 雨でしたが・・・

昼からは、晴っぽいですよ! 

ッで~ 昨夜は~ I さん&姫姉妹に~

娘さんがお生まれになった O さん!

お誕生おめでとうございます 

ッと~ フグのご予約をいただいていた I さんと

常連さん以外にも、数組のお客さんにご来店いただき~

誠にありがとうございました。 

昨夜は~ 少しバタついていたので・・・ 

姫姉妹と、あまりお話をする事が出来ませんでしたが~ 

ご来店時には、しっかり挨拶の姉姫に~ 

にっこり笑顔の妹姫~ 

お料理をお出しするまでは、二人で並んで厨房を覗いてくれていました! 

土曜日が暇だったので~ ちょっと凹んでいましたが・・・

昨夜は、楽しく仕事をさせていただきました! 

ご来店いただいた皆さん! 誠にありがとうございました。

またのご来店を心よりお待ちしております。 

ッと~ 土曜と、昨夜と~ お鍋のお問い合わせをいただきました。

昨夜は M さんからのお問い合わせで~ アンコウ! ッとお聞きしたのですが

今朝、市場で確認してもらうとアンコウはもぅ入って来ないようです。 

ッで! 第二希望のフグ~ ッとお聞きしていました。

フグは、またまた~ 市場に予約をして当店の分は取り置きしてもらっています!

いつまで大丈夫とは言えませんが~

今ならまだッ! 大丈夫そうです。

ですが~ かなりお早めのご予約をお願いします。 

ッで~ フグ料理のご紹介を~ 

昨夜の I さんのフグ料理を、撮らせていただきました!

まずは~ てっぴ(皮の湯引き)と、てっさ(フグ刺し)からお出しし~

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メインのてっちり~ 間で、唐揚げ~

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最後に、雑炊となります!

よく~ 1人前おいくらですか!? ッとお問い合わせいただきますが

当店は、1匹売りとなっておりますので~

ご予約の人数と、何匹仕入れるかによりお値段は変わります!

あと~ 例えば、唐揚げは無しで! ッとか~

お客さんのお好みで、微調整しますので~

お問い合わせいただいた時に、ご説明させていただきます。

ただしッ! お早めのご予約で~ お願いします。  


では~ 今日の仕入れです! 

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普段仕入れているような物はガッツリ仕入れています!

変わった物は~ 生のボタンエビです! 

冷凍のボタンエビは、そこらにたくさん出回っていますが~

今日入荷した物は、産地直送~ 生のボタンエビです! 

こういうのは~ 滅多に入らないので~

この機会にぜひ! お召し上がりください。 

もちろん! テイクアウトも承っております!

お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが

単品でのご注文だと、当日でもOKですので~

こちらもぜひ! お問い合わせ~ お待ちしております。 

ッと~ ↓ お得なお食事券!

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4月15日までご利用可能ですので~ 

こちらもぜひ! 当店でお願いします。 


では! 最後に~ 今朝の子供達!

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今朝は、出発が遅かった三男坊~ 

次男が出発の時に、一緒に出発です! 

長男は~ 入試!? で、今日・明日とお休み~

けど! 朝から部活~ 



PS

さぁ~ 皆さんにとっては、新しい週の始まりですね! 

お仕事などなど~ 頑張ってください! 

ワシも頑張りますので~

今週も、皆さんのご来店、お待ちしております。 

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