次男の誕生日会! (汗)

おはようございます!

残念ながら・・・ 雨の週末ですね。 

昨日の定休日は~ あれこれいろいろやってました! 

まぁ~ その話は後程~ (笑)

ッで! 休み明け~ ハリキッて市場にGO~ 

まぁ~ でも~ 思っていたより魚は少なかったです。 (泣)

なので~ 魚の写真は撮っていませんが~

仕込みの写真でも! (笑)

今日、仕入れて来たイワシを使って~ つみれを仕込んでいます!

臭みを残さないために~ 皮まで引いて~

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これが~ 結構~ 手間がかかって! 

ウロコを取り除き~ おろして~ 腹骨を取り~ 皮引いて・・・

からの~ ミンチ!  (笑)

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これと焼きのりを使って~ 磯辺揚げでお出しします!

もちろん、いつも通り酢じめもご用意していますので~ 

そちらもぜひ! 

他にも~普段通りの仕入れは出来ていますので~

ご来店時には、ぜひ! 和の香の海鮮料理をお楽しみください! 

もちろん! テイクアウトも承っております!

お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが

単品でのご注文だと、当日でもOKですので~

こちらもぜひ! お問い合わせ~ お待ちしております。 


では! 昨日の次男のお誕生日会の様子を~ (笑)

昨日の夕方は~ ワシが晩メシの準備をやったので~

割りと忙しかった・・・   その晩メシから~ 

3_20210226102553088.jpg

まぁ~ これと言って変わったもんは無く~

我が家の誕生日料理の定番です。

長男は、帰って来るのがめちゃめちゃ遅いので~

取り分けておいた料理を、帰って来てガツガツ食べていました! (笑)

続いて~ これも定番の写真! (笑)

4_20210226102555253.jpg

からの~ ↓

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三男から~ 次男へプレゼント~ 

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次男が~ 新しいシャーペンを欲しがっていたらしく~

三男がプレゼントしていました! 

そのシャーペンで~

ガッツリ! 勉強せんかいッ! 



PS

ちなみに~

長男は・・・

帰って来て、晩メシを食べる時に気付いたそうです!

次男の誕生日・・・  

忘れとったらしい~ 

コメント

§

次男君、お誕生日おめでとうございます^^

勉強に運動・家の手伝い色々頑張ってね =^-^=

三男君 お兄ちゃんの欲しい物 しっかり把握していて偉いね
長男君 忘れてた(笑

誕生日料理の定番 美味しそうだ~~

愚息の所は5:00~8:00迄商売にならないそうで休んでいます。
多分、他所で働いています

今月迄で自粛解除 3月から再開 お客さん来るのでしょうかね~~

§ はやとうり様へ

こんばんは!
コメントありがとうございます!

おッ! 三男~やるなぁ! ッと思った矢先~
長男は、忘れとったと・・・(汗)
ヤツらしい~ ッと言えばヤツらしい・・・(半笑)

息子さんのお店!
休んで正解かと思います。
徳島は、緊急事態宣言出ていませんが~
平日は、まぁ~ったくダメです(泣)
でも、店は開けなくてはいけない
開けているだけでも、経費は掛かります。(泣)
電気はつけっぱで~ 
今はまだ寒いので、エアコンもつけっぱ~
今週は、飛び石祝日で全滅だった当店は大赤字です(泣)
それでも開けていなくてはいけない状態も~
かなり辛いです。
どうか!息子さんのお店も
ここを乗り切って、早くお客さんに
ご来店いただける事を願ってます!

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