一石二鳥かなぁ!? (半笑)

おはようございます!

えぇ~ 天気ですね!  

天気が良いのは~ えぇ~事なんですが~

当店は、かなりヤバい事に~ 今朝! 気付かされました~ 

まぁ~ 薄々~ ッと言うよりは~ 

ハッキリ分かっていた事なんですが・・・ 

店の帳面は、女将が担当なんですが~

今月の売り上げを見せてもらって~ ガックシ・・・ 

来月に来る~ 今月分の支払い・・・

今のところ~ 全然足らん・・・ 

今年は、コロナの影響を考え正月の営業も休んだし~

正月休みが終わってから、平日は鬼のように暇やしで・・・

当店・・・ かなりピンチです。 

他店、他のお仕事の方も大変だと思います

ッが~ 正直!

うちの店をどう維持するか!? で いっぱいいっぱいです。 (泣)

うぅ~~~ん・・・ こりゃ、ホンマに参った 

ッと~ こんな感じなので~ 昨夜も暇でしたが・・・

そんな中! 常連さんの K さんにご来店いただき~

いつものように、娘さんへのお土産テイクアウトと~

お帰りの際! 『また~暇な時に来ます!  』 ッと~

お声を掛けていただき~ なんと心強い!!! 

ぜひぜひ! 暇な時を狙って~ よろしくお願いします。

K さん、ご来店誠にありがとうございました! 

K さんのように~

暇な平日にご来店いただくと~

店は、全然込み合ってないので~ 安心してお食事をしていただけるし~

大将的にも、かなり助かります!

これぞ!!! 一石二鳥!?!? (笑) 使い方間違えてる??? (半笑)

なので~ ぜひ! このチケット片手に~ 

11_20210119092717e35.jpg

平日のご来店~ 心よりお待ちしております。 

もちろん! テイクアウトも承っております!

お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが

単品でのご注文だと、当日でもOKですので~

こちらもぜひ! お問い合わせ~ お待ちしております。 


では~ 今朝は、市場は休みだったので~

仕込みの写真でも! (笑)

1_2021012009225688e.jpg

定番メニューになりつつある~ 

サーモンとチーズのグラタン! です。 

グラタンと言っても~ マカロニは入っていません!

マカロニの代わりに~ サーモンのほぐし身を入れて~

ベシャメルを練っています! 

仕上げの時に、チーズをたっぷりのせて焼き上げれば出来上がり~

自家製のベシャメルなので~

お出ししたらスグにお召し上がりください!

冷えて来ると~ チーズもベシャもちょっと固くなりますので・・・ 


では~ 今朝の子供達!

まずは、次男と三男~

2_20210120092257405.jpg

この写真の少し前に、長男は出発~ 

後を追うように、三男も出発~ 

次男は・・・

洗濯していた物が気に入らなかったのか!?

ブツブツ言いながら~ 準備していました。 

文句あるなら~ 自分でサッサとやっとけ!!! 

最後に誠四朗~

3_20210120092259546.jpg

の~~~んびり~~~

前を走る車を堪能中~ (笑)



PS

明日は定休日です!

三男は~ 今週も、帰って来るのが遅いっぽい・・・ 

先週は、散髪に行ったけど~

今週は、何をやろうかぁ!?!?

得意の寝腐りかッ??? 

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