一石二鳥かなぁ！？ （半笑）

おはようございます！

えぇ～　天気ですね！　　

天気が良いのは～　えぇ～事なんですが～

当店は、かなりヤバい事に～　今朝！　気付かされました～　

まぁ～　薄々～　ッと言うよりは～　

ハッキリ分かっていた事なんですが・・・　

店の帳面は、女将が担当なんですが～

今月の売り上げを見せてもらって～　ガックシ・・・　

来月に来る～　今月分の支払い・・・

今のところ～　全然足らん・・・　

今年は、コロナの影響を考え正月の営業も休んだし～

正月休みが終わってから、平日は鬼のように暇やしで・・・

当店・・・　かなりピンチです。　

他店、他のお仕事の方も大変だと思います

ッが～　正直！

うちの店をどう維持するか！？　で　いっぱいいっぱいです。　（泣）

うぅ～～～ん・・・　こりゃ、ホンマに参った　

ッと～　こんな感じなので～　昨夜も暇でしたが・・・

そんな中！　常連さんの　K　さんにご来店いただき～

いつものように、娘さんへのお土産テイクアウトと～

お帰りの際！　『また～暇な時に来ます！　　』　ッと～

お声を掛けていただき～　なんと心強い！！！　

ぜひぜひ！　暇な時を狙って～　よろしくお願いします。

K　さん、ご来店誠にありがとうございました！　

K　さんのように～

暇な平日にご来店いただくと～

店は、全然込み合ってないので～　安心してお食事をしていただけるし～

大将的にも、かなり助かります！

これぞ！！！　一石二鳥！？！？　（笑）　使い方間違えてる？？？　（半笑）

なので～　ぜひ！　このチケット片手に～　



平日のご来店～　心よりお待ちしております。　

もちろん！　テイクアウトも承っております！

お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが

単品でのご注文だと、当日でもOKですので～

こちらもぜひ！　お問い合わせ～　お待ちしております。　


では～　今朝は、市場は休みだったので～

仕込みの写真でも！　（笑）



定番メニューになりつつある～　

サーモンとチーズのグラタン！　です。　

グラタンと言っても～　マカロニは入っていません！

マカロニの代わりに～　サーモンのほぐし身を入れて～

ベシャメルを練っています！　

仕上げの時に、チーズをたっぷりのせて焼き上げれば出来上がり～

自家製のベシャメルなので～

お出ししたらスグにお召し上がりください！

冷えて来ると～　チーズもベシャもちょっと固くなりますので・・・　


では～　今朝の子供達！

まずは、次男と三男～



この写真の少し前に、長男は出発～　

後を追うように、三男も出発～　

次男は・・・

洗濯していた物が気に入らなかったのか！？

ブツブツ言いながら～　準備していました。　

文句あるなら～　自分でサッサとやっとけ！！！　

最後に誠四朗～



の～～～んびり～～～

前を走る車を堪能中～　（笑）



PS

明日は定休日です！

三男は～　今週も、帰って来るのが遅いっぽい・・・　

先週は、散髪に行ったけど～

今週は、何をやろうかぁ！？！？

得意の寝腐りかッ？？？