徳島県の活きた美味しい魚達!

今日の仕入れは、活きもんがメインでした!

もちろん 活きもんだけではありませんが・・・

今日は活きもんと、徳島県産のハモを紹介します。

まずは、イケスから~~~(笑)

イケス左  イケス右

イケスの左側と右側です!

おすすめは、天然ヒラメとこの間から人気抜群の真ゴチです!

昨夜で、前回仕入れていました真ゴチも完売~~~。

今朝、偶然にもまた市場に並んでいましたので仕入れました!(笑)

今回のは、ちょっと大きいですよぉ~~~! おすすめです。

結構~、魚!入っているでしょ? 

どれでもお好きな魚をお召し上がり下さい!


あと、徳島県産の鱧(ハモ)です!

徳島県産のハモ!

写真は、天ぷら用で仕入れたハモですが

湯引きもご用意しております。

こちらもおすすめです。


他の魚料理は 和の香の魚料理 で、お願いします。



今朝の子供達です!

昨日の続きの、勉強をする長男!  それを邪魔する次男!です。(笑)

勉強中~

やっぱり、練習ってスゴイですねぇ~~~。

昨日より綺麗な字を書き出しました!

ッが! 物覚えは・・・ ものすごぉ~~~く悪いです。

次男は、相変わらず遊びまくっていましたけどねぇ!(笑)


その間の三男は・・・

座敷で一人遊んでいました。

三男!!   三男!

座敷に付けている、スダレを触って・・・


寂しかったのでしょうか!?

パソコンをする大将の後ろまで、泣きながらハイハイをしてきて・・・ 


疲れたのでしょう~~~。(笑)

三男!寝る。(笑)

そのままの格好で寝てしまっていました!(笑)

しかしまぁ~、、、絵に描いたような寝方やねぇ~~~。(笑)



PS

さぁ~~~、明日の朝は戦隊物やぁ~~~

ここんとこ、疲れ気味か・・・  朝の目覚めが悪い~~~。

起きれるかいなぁ~・・・ 明日の朝!?


コメント

§ 活きがいい

今日も新鮮な魚介類
活き〆ってやっぱ旨いんでしょうねぇ

子供たちも毎日活きがいいですね
三男坊クンの前髪
蛸の足みたいになってきてますよぉ~
 ̄m ̄ ふふ
さすが割烹の息子じゃね~

§

京都人なのでハモ大好きです( *´艸`)
天ぷらも好きですが、京都だとやっぱり湯引きかな~。
梅肉と一緒に食べるのがたまりませんよね~(o´・∀・`o)あぁ食べたい・・・

§ まっとし君

活き〆は、プリプリ感が最高ですが
魚の甘味(旨味)は、〆てから12時間~1日置いた方が
美味しいですねぇ~!

三男の髪!散髪しようかなぁ~ッと思っているのですが
とにかく、髪が少ないので・・・
まぁ~いっかぁ~、ッて思ってなかなか切れませんね!(笑)

§

鱧って一度食べたことがあるのですが、緊張する場面だったので味を全く覚えていないんです。
大将のところに行って、のんびりと美味しく食してみたいものです。
もちろん、真ゴチも一緒に(笑

§ こもも様へ

京都はハモ、有名ですよねぇ~!
京都県内の大体、6~7割位のハモは
徳島県と淡路島から行っていますよ!

もぅ、京都では出回っていませんかねぇ?
最高ですよねぇ~! 梅肉で湯引き!!!(笑)

§ かうとて様へ

緊張する場面って、何を食べても覚えていないもんですよぉ!
食べることよりも、他の事が気になってねぇ~。(笑)

こちらに来る機会があれば、ぜひ召し上がって下さい。
これからの魚ですよ。ハモも真ゴチも!(笑)

§

いつも美味しそうなお魚ですね。
大将のブログで季節の魚を知るって感じの私です(笑)。

長男くん、お勉強してるのエラい~~。
いっぱい褒めてあげてくださいね!
ジャマする次男くんも好きです☆
ああ、そして、三男くん、かわい過ぎる、、、。
うつ伏せに寝たところのかわいいおしりをなでたい、、、。

§

かわいい~!!(*^_^*)
泣きながらそのままの形で寝てしまうなんて・・・
この頃が一番可愛いかも。
あの後頭部と、首の辺りが、たまりません(*^_^*)

§ まみらし様へ

夏は夏で美味しい魚がありますので
また、紹介したいと思います。(笑)

長男は、ホンマに物覚えが悪く・・・
なかなか褒めてやれませんが、出来るだけ褒めてやりたいと思います。(笑)
次男は、怒ってもケロッとしてますしッ・・・(泣)
三男は、今が一番可愛い時ですね!(笑)

§ sora様へ

そのままの形で寝ているのを見た時は
大爆笑しましたよぉ~。(笑)
そんなことあるの? ッて感じでした!(笑)
今が一番可愛い時です!(笑)

§ よっちママ様へ

残念ながら・・・
ゴセイジャーは、見てないんですよぉ~。(泣)
どんなどんぶりだったんですかねぇ???
長男に聞いても、分からん! しか、言いませんしッ。。。(泣)

§

三男さんの寝方!かわいいですね~
そしておもしろいですね~~

いつもブログ見て思うことですが・・・

和の香の大将さんのお店にいってみた~~い
食べてみたいです!

§ 娘3人のパパ様へ

三男の寝方!おもしろいでしょ!?(笑)
朝から笑わせてもらいましたよぉ~!うちの三男には。(笑)

和の香の大将さんのお店にいってみた~~い
食べてみたいです!

↑ ありがとうございます。
そぅ言っていただくと、ホンマに嬉しいです。
また、四国旅行の計画が出来た時には
和の香も観光コースに入れて下さい。(笑)
・・・ですが
魚料理しか、おすすめはありませんよ!
その時は、宜しくお願いします。

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