初物!・・・?

先週末、真ゴチを数匹入荷していましたが・・・

週末に全部、召し上がって頂きました!

おすすめはしていませんが、うぅ~ん・・・

皆様良くご存知で!!!

実は、真ゴチは1匹売りでお出ししていますが

1匹で2度美味しい ッと言うことで、メニューに載せています!

2度とは、1品目がお造り! 2品目が唐揚げです。

コチって腹骨の所に、普通の魚より沢山骨が入っています。

この骨の処理が、結構大変ですしッ 身もボロボロになります。

ッので、身の綺麗な所をお造りに! 腹骨の所とカマ・中骨を唐揚げにしてお出ししています。

1匹で2度楽しめるでしょ!?

そうすると・・・

1品辺り、600円になるんですよぉ~!

活きのコチが1品600円。 こりゃ~、お安いでしょう~!

このお値段は、今日の真ゴチで・・・

先週末のコチは、1品500円を切る安さでお出ししました!

人気があった訳です。


ッで、今日も真ゴチ! 入荷しました。

真ゴチ!

今日は2匹です! お急ぎ下さい!  早い者勝ちです! (笑)



今日は、女将も次男も三男も市場に行きました!

すると・・・

次男がお土産をもらって帰ってきました!

ジャジャ~~~ン! クワガタです!

次男のクワガタ!

今年、初物!です。(笑)

次男もこのクワガタは、嬉しかったみたいで・・・

大好きな物!

自分の好きな物に囲まれて、遊んでいました!(笑)

そこに、三男登場~~~

見せる次男!

↑ クワガタを自慢そうに見せる次男!

↓ そのクワガタを振って遊ぶ三男~~~。 クワガタ災難~~~(笑)

遊ぶ三男!

もちろん・・・

小学校から帰って来た長男が黙っている訳も無く・・・

『僕にも貸して~~~』 ッと叫んでいました。



PS

今年も、大将の仕事が増えるのは避けれない模様~~~。

ッとは言え・・・  好きなんですよねぇ~~~。大将も!


行くぜ! 神山!    (← 毎年捕りに行っている山です!)

待ってろよぉ~! カブトムシぃ~~~。

コメント

§

カブトムシやクワガタ・・・やっぱり男の子ですねぇe-238

私はものすごく苦手なので、あゆむが欲しい!!!と言ったらどうしよう・・・i-201
と、近い将来の心配をしてしまいました。
あゆむには申し訳ないけど、きっと飼えないなぁ・・・汗


三男ちゃんがクワガタを振ったのは思わず笑ってしまいました。
わからないだけに罪はないですからね(笑)

§ こんにちはー。

いつもご訪問していただき、楽しい内容のコメントありがとうございます。

いまさらながらですが、和の香さんのホームページを拝見させていただきました。

素晴らしいお店ですね!!すごいです\(◎o◎)/!

見た目も素敵なお店ですが、いろいろなところにやはり大将さんの

こだわりが垣間見れ、私としてはすごく興味をもってしまいました。

本当に一生懸命、そして素晴らしいお仕事させているなーと感動です。

お造りのセンスも抜群!すごく食べに行きたいです。

そちらに旅行することがあったら必ず行きます。笑

§ あゆむママ様へ

ママ様!カブトムシだけでも、慣れましょ!?
必ず、大きくなってきたあっくんは
『カブトムシ欲しい~~~!』 ッてなりますよぉ~。(笑)

三男がクワガタを振った時は
次男!かなり焦っていました!(笑)

§

こんにちは

子供の頃、山へクワガタ捕りによく行ってのを思い出しました~
懐かしいですね~
うちは娘ばかりなので私の出番が無くて・・(悲)

やはり一匹だと争奪戦が激しいですね~
人数分、もちろん大将さんの分も必要ですね(笑)

§ 北虹鱗様へ

こちらこそ、いつもありがとうございます。

素晴らしいお店! だなんてぇ~。。。照れますなぁ~。(笑)

北虹鱗様のお料理の方こそ!お店できますよ!
どうですか? 居酒屋・料理屋経営~~~(笑)

四国に旅行!
楽しみにお待ちしておりますよ!

§ 拍手コメ返!

カギコメM様へ

早いですねぇ~。もぅクワガタが出てきているんですねぇ!
上勝の方も、結構捕れるでしょ!?
今年も、忙しくなります。(笑)
PS・・・ 情報がお早い!(笑)


よっちママ様へ

コチ!お得ですよぉ~!
作っているこちらが、食べたいぐらいです。(泣)
昆虫!ダメなんですかぁ~!?
ですが・・・
星ヒュウマの姉のように、見守るだけでは・・・(笑)
触ってみて下さい! 意外と可愛いかも!(笑)

§ ふり~man様へ

こんにちは。
大将も、子供の頃はよく捕りに行っていました!
昔は、近所でもいたのですが・・・
最近は、山の中まで行かないと捕れませんねぇ。
娘さんばかりで出番が無いのは、残念ですが・・・
娘さんがいることが羨ましいぃ~~~。(泣)
今年も、ガッツリ!大将の分も捕ってきますよぉ~。(笑)

§

真ゴチおいしそ~~っっ!!
お刺身とから揚げで楽しめるなんて(>_<)
おっとよだれが・・!

クワガタ☆ 子供たちみんなこわくないんですね!
男の子だからそれが普通なのか?
私の3歳の甥っ子は、アリが足にのっただけで絶叫するので・・(^_^;)

§ My茉莉花様へ

真ゴチ!美味しいですよぉ~。(笑)
皆さんあまり知らないみたいですが・・・。(泣)
分かってもらえる様、仕入れ続けますよ!(笑)

小さい時は、怖がっていましたが
今は、怖くないみたいです!  ッが!!!
3歳の甥っ子さん、アリで絶叫は・・・ ヤバイですねぇ!(笑)

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