暖かくなってきたのでこの1品。

今週も、日曜恒例の戦隊物!子供達と見ましたよ!(笑)

毎週・毎週・見ていると、結構ハマッてしまうもんです!

今朝は、仕込みがあったので、店で見ました。(仕込みをしながらです。


今朝、仕込んだ1品がこちらです。

冬に温かい物をお出ししていましたが

暖かくなってきたので、冷し茶碗蒸しにしました。 
(ちょっと早かったかなぁ!? 先取り!先取り! 笑)

ウニとエビの冷し茶碗蒸し

名前が、ウニとエビの冷し茶碗蒸しです。

中身が、もちろんウニとエビと・・・ジャガイモが入っています。

ジャガイモがまぁ~まぁ~えぇ~感じでアクセントになっているような気がします!

ご来店の際は、お試し下さい。


ッと、もぅ1品!

赤バイ貝のうま煮です。

赤ばい貝のうま煮

ブログを見て頂いている方はお分かりでしょう!?

前回、仕入れていた赤ばい貝です。

お造りでメニューに載せていたのですが、あまりご注文を頂けなかったので

炊いてみました。

お造りもコリコリとした食感と貝の甘味を楽しめましたが

こちらのうま煮も美味しく炊き上がっていますので

ぜひ、ご注文下さい。

他のお料理・お値段はこちらでお願いします。→ 和の香のお料理



最近、長男が次男にイラついていることがあります。

とにかく言う事を聞かないらしく・・・

今朝も、野菜ジュースを飲んだ後

空き缶をゴミ箱に捨てない!ッと泣きながら大将・女将に訴えて来ました。

訴えてくるのはえぇ~んですが・・・

泣きながら来るなよぉ~~~  次男に泣かされた感がぁ~~~ 

気が強い次男と泣き虫長男です。



PS

足して2で割ったぐらいが丁度えぇ~んですがねぇ~・・・

うちの長男と次男。

コメント

§ 美味しそう。

ウニの茶碗蒸し、バイ貝のうま煮も美味しそうですね。

§

長男と次男、まあそんなもんでしょうね(笑)
そこに三男くんが入ると“ミニ社会”ができあがりますよ~。
フフ、、、。

冷やし茶碗蒸し、美味しそうです~~。
お腹空いてきました、、、、。

§ 事務局です。様へ

自分で言うのもなんですが・・・
まぁ~まぁ~イケますよ!(笑)

ですが・・・
あまり人気がない2品ですねぇ。(泣)

§ まみらし様へ

三男が大きくなった時は、今以上に喧しく・騒がしくなるでしょうねぇ!(笑)
まぁ~、楽しみですが、ちょっと心配な面もありますぅ~。

ちゃわん蒸し!お試し下さい。
温かい茶碗蒸しに生のウニをのせても美味しいですよ!

§ うんまそー!

バイ貝のうま煮、みながら日本酒のんでますよw
絶対大将のトコに食べにいくぞーw

§ dragon11様へ

御来店!楽しみにお待ちしていますが・・・

大将~、少し人見知りがキツイので
愛想が悪いかも~~~ですぅ。
許してくださいね!

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