晴れがえぇ~! 晴れがッ (笑)

良い天気ですが・・・

明日から雨っぽいですねぇ~

今日は天気も良いので~ 漁師さん・・・ 漁に行ってくれんかなぁ~ 

ッて事で~ 今日の仕入れです!

今日も、多くはなかった市場~ でも! まぁ~まぁ~の仕入れが出来ました!

仕入れ!

おすすめは~ 地穴子!

超~ 久しぶりに、煮穴子にしています。   あッ! てんぷら用もありますよ!

あと~ イケスが寂しくなっていたので、活きのアコウ!

お造り・煮付けでどうぞ~

他にも、ちょこちょこですが仕入れていますので~

ご来店時には、ぜひ! 和の香の海鮮料理をお楽しみください。 


では! 今朝の子供達ですが・・・

写真は、次男・三男のみ~  長男・・・ 女将撮り忘れ~ 

次男・三男!

起きて来て~ 『明日から天気悪いぞ!』 ッて、子供達に教えると

めちゃめちゃ嫌そうな顔をしていました! (笑)

やっぱ~ 晴れがえぇ~ねぇ~ 晴れが! 

最後に・・・ この子も晴れが良い~ 誠四朗~

誠四朗!

いつものように、こたつ布団をぐちゃぐちゃにして・・・

その後は、なんだか落ち着いています。

どうした!? 誠四朗???

明日の天気でも分かったか!? (笑)



PS

今朝の市場での仲買いさんとのお話~

最近は、あれもこれも漁獲量が減り~ あれもこれもが割りと高め~ 

そんな中! 先週から探してもらっているのですが・・・

毎年恒例の、天然クエ~  地物はあまり揚がってないらしい~ 

今年は、お客さんからの問い合わせも結構いただいているし~

困ったなッ・・・ 

コメント

§ 誠四郎も可愛い!

クエって食べた事ないです。
どんな味?アンコウみたいなのかな〜?
鍋にするのですか?

§ ゆず様へ

アンコウとは、まったく違いますねぇ!
説明しにくいんですが~
クエはクエで~ 脂がめちゃめちゃ旨い魚です!
基本的には、鍋料理ですが仕入れて3日間ぐらいはお造りでもOKです!
大将的には、鍋の中で~ クエ鍋が一番好きですが・・・
なかなか食べれません。(泣)

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