あと2日・・・

今日は定休日でしたが・・・

今朝は、市場に行っていました!

昨日から天気予報をチェックし、今日は風が強いとの事だったので

明日の火入れ用の魚だけ仕入れに行っていました!

魚の下処理が終わると、店で業者さんと打ち合わせをし

その後・・・

今日は、ほとんど新店舗の現場で居ました!

厨房のコンクリートを打ったり~ 

カウンター席の天板が入ったりしていました!

写真を撮ろう~ ッと思い、カメラを持って行っていましたが・・・

職人さんに、一生懸命やっていただいているのを

パチパチ写真を撮る訳にもいかず~ 

なので・・・

そこそこ出来上がるまでのお楽しみにしていてください! 

現場から帰って来てからは、女将とクロスなどの打ち合わせ~

現在、23時~

今さっきまで、いろいろ話していました。 

今から、風呂に入り早く寝たいと思います。










PS

残すところ・・・

旧和の香は、明日・明後日の営業のみとなりました。

日曜日からは、超~ 大変になります!

寂しさ半分~ ワクワク半分で~

あと2日!

頑張って仕事します! 

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