この季節・・・

昨日も書いたように・・・

早めに市場に行ってきましたが、魚はやっぱり少なめでした。

まぁ~ 想像していたのよりはちょっとだけ多かったかなぁ~!?

でも、かなり少なかったです。

今週末は、いろいろとご予約もいただいているので

今朝は、仲買さんとの明日の仕入れの打ち合わせが忙しかったぐらいです! (笑)

これからの季節、沖は荒れ風が強い日が多くなります。

すると、市場に並ぶ魚は少なく ご予約をいただいても

ご希望のお料理が準備できない場合もあります。

ご予約をいただける方は、出来るだけお早めにお願いします。

ご予約をいただいていると

今朝みたいに仲買さんとの打ち合わせで仕入れもしやすくなりますので!

よろしくお願いします。 


ッで! 今日の魚の写真ですが・・・

今日は、撮り忘れています。 

市場から帰って来て早々~

仕込みと、野菜を仕入れに行く女将との

週末のご予約の仕込みの打ち合わせなどで~

すっかり忘れていました。

まぁ~それに・・・

この間から仕入れている物ばかりですからねぇ~

詳しくは → 和の香の海鮮料理! でご確認ください。 

あと~ 左側のブログランキングにご協力いただけると幸いです。

よろしくお願いします。 


では、今朝の子供達です。

子供達1   子供達2

今朝は、大将が帰って来る前にみんな出発していました!

市場に行く前に、三男が寝起きでグズグズ言っていたので

今日は、出発が遅いだろ~なぁ~ ッと思っていましたが

結構~ 早めに準備できたんですなぁ~ (笑)

どんな感じだったのか聞いていないので分かりませんが

まぁ~ 早く準備できたのは、良い事です! 










PS

今日は、これからもあれこれ仕込みがあります!

週末に向けて、一丁~ 頑張るかッ! 

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