今朝も・・・ （汗）

おはようございます！

昨夜も～　ガラ空き状態で・・・

数組の常連さんのみのご来店でしたが～

皆さん！　魚料理をたくさん召し上がっていただき～

楽しく仕事をさせていただきました！　

ご来店、誠にありがとうございました。　

ッと～　まぁ～　こんな感じだったので～　

仕込みもそんなに無いだろう～ッと思っていましたが・・・

これがなんやかんやと～　あるんですねぇ～　

今朝も、ちょっとバタバタしてます！　

では～　今日の仕入れから～



写真のから言うと～

久しぶりにウナギが入りました！　

生のまま置いておくと～　あまり良くないので～



下焼きだけしています！　

ご注文いただいてから～　仕上げます！　

あとは～　モンゴイカとか～　ちょっぴりサザエとか～

ッと～　写真は撮れていないのですが・・・

魚屋さんに配達してもらった、石垣鯛とか～　ウマヅラも生簀にいます！

ッと～　まぁ～　あれこれ仕入れていますので～

ご来店時には、ぜひ！　和の香の海鮮料理をお楽しみください。　

もちろん！　テイクアウトも承っております！

お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが

単品でのご注文だと、当日でもOKですので～

こちらもぜひ！　お問い合わせ～　お待ちしております。　


では～　時間が無いので～　今日は三男のみの写真で～



あまりにも忙しいので～

少し洗い物を手伝ってもらいました！　

これをしてくれるだけでも～

かなり助かる！　

あとの～　長男と次男は、お得意の部活～　

誠四朗も元気に昼寝です！　（笑）



PS

さぁ～　それでは～

今日もまた！

残っている仕込みからスタートです！