こっちの仕込みの方が忙しいわッ!(汗)
おはようございます!
これ~!? 台風来るんか!? ッて天気ですが~
今日の昼過ぎから、雨は降るようです・・・
皆さん! お気を付けください。
昨夜は~ 常連さんを始め~
大将が思っていた以上のお客さんにご来店いただき~
誠にありがとうございました。
また~ おすすめさせていただいていた地物のウニも
昨夜のうちに完売!
ホンマにありがとうございました。 
ウニは完売しましたが~
まだアワビはあります!
これも~ 大将的には、破格だと思っていますので~
ご来店時には、ぜひ! お召し上がりください!
あと~ 今日は~ 天然のアユが届きました!
やっぱ~ 養殖と違って、天然はうまい!
こちらも~ お手頃価格かと思いますので~
ご来店時には、ぜひ! お召し上がりください。
今夜は~ ご予約も無く~ 暇そうなので~
足元が悪いかと思いますが~
皆さんのご来店、お待ちしております。
もちろん! テイクアウトも承っております!
お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが
単品でのご注文だと、当日でもOKですので~
こちらもぜひ! お問い合わせ~ お待ちしております。
話は変わって・・・
今朝は、いろいろ仕込みで忙しかったんですが~
店の仕込みより・・・
ある意味! こっちの仕込みの方が忙しかったぐらいです。

大将一家のまかない・・・
いろいろ、ちょこちょこ材料が残って来たらこれにします!
例えば~ 今日のカレーには、赤のピーマンが1個とか~
蓮根の細く小さいのが3本とか~ 人参の切れ端~
ちょこっと残った物を、冷凍していたヤツとか~
あれもこれも、みんなぶち込んで炊くだけ~ (笑)
何を入れていても~ 最後の決め手はこれでしょ!

ルー頼み~~~ (笑)
さすがに、ルーだけでは物足らないので~
他にもいろいろ入れていますが~
好みのルーを入れれば、まぁ~ それなりに食べれます! (笑)
ワシ的には~ 小さい頃から食べ慣れているバーモントですね!
これと~ 他社のルーを混ぜれば出来上がりです! (笑)
ワシが作るカレーは~
子供達がメインで食べますが~ それなりに辛く作ります!
そこは! 子供達が食べるとは言え! 妥協しません。 (笑)
夜飯はワシ~ 作りませんが・・・
昼飯はワシの仕事~
あぁ~ しんどかった・・・
では! 今朝の子供達~

今週は、長男・三男で家の掃除~
次男は、朝早くから部活に行っています・・・
最後に誠四朗~

いつものポジション! (笑)
今日は~ 暑いようです!

PS
店の仕込みと同時進行で~ せっせと作ったまかない・・・
作った本人は~
ほとんど食べません。。。
昼にカレーを食べると~
夜~ 仕事にならんので・・・
これ~!? 台風来るんか!? ッて天気ですが~
今日の昼過ぎから、雨は降るようです・・・

皆さん! お気を付けください。
昨夜は~ 常連さんを始め~
大将が思っていた以上のお客さんにご来店いただき~
誠にありがとうございました。

また~ おすすめさせていただいていた地物のウニも
昨夜のうちに完売!


ウニは完売しましたが~
まだアワビはあります!
これも~ 大将的には、破格だと思っていますので~
ご来店時には、ぜひ! お召し上がりください!

あと~ 今日は~ 天然のアユが届きました!
やっぱ~ 養殖と違って、天然はうまい!

こちらも~ お手頃価格かと思いますので~
ご来店時には、ぜひ! お召し上がりください。

今夜は~ ご予約も無く~ 暇そうなので~
足元が悪いかと思いますが~
皆さんのご来店、お待ちしております。

もちろん! テイクアウトも承っております!
お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが
単品でのご注文だと、当日でもOKですので~
こちらもぜひ! お問い合わせ~ お待ちしております。

話は変わって・・・
今朝は、いろいろ仕込みで忙しかったんですが~
店の仕込みより・・・
ある意味! こっちの仕込みの方が忙しかったぐらいです。


大将一家のまかない・・・

いろいろ、ちょこちょこ材料が残って来たらこれにします!

例えば~ 今日のカレーには、赤のピーマンが1個とか~
蓮根の細く小さいのが3本とか~ 人参の切れ端~
ちょこっと残った物を、冷凍していたヤツとか~
あれもこれも、みんなぶち込んで炊くだけ~ (笑)
何を入れていても~ 最後の決め手はこれでしょ!


ルー頼み~~~ (笑)
さすがに、ルーだけでは物足らないので~
他にもいろいろ入れていますが~
好みのルーを入れれば、まぁ~ それなりに食べれます! (笑)
ワシ的には~ 小さい頃から食べ慣れているバーモントですね!
これと~ 他社のルーを混ぜれば出来上がりです! (笑)
ワシが作るカレーは~
子供達がメインで食べますが~ それなりに辛く作ります!
そこは! 子供達が食べるとは言え! 妥協しません。 (笑)
夜飯はワシ~ 作りませんが・・・
昼飯はワシの仕事~

あぁ~ しんどかった・・・

では! 今朝の子供達~

今週は、長男・三男で家の掃除~

次男は、朝早くから部活に行っています・・・

最後に誠四朗~

いつものポジション! (笑)
今日は~ 暑いようです!


PS
店の仕込みと同時進行で~ せっせと作ったまかない・・・
作った本人は~
ほとんど食べません。。。

昼にカレーを食べると~
夜~ 仕事にならんので・・・
