こっちの仕込みの方が忙しいわッ!(汗)

おはようございます!

これ~!? 台風来るんか!? ッて天気ですが~

今日の昼過ぎから、雨は降るようです・・・ 

皆さん! お気を付けください。


昨夜は~ 常連さんを始め~ 

大将が思っていた以上のお客さんにご来店いただき~

誠にありがとうございました。 

また~ おすすめさせていただいていた地物のウニも

昨夜のうちに完売!  ホンマにありがとうございました。 

ウニは完売しましたが~ 

まだアワビはあります!

これも~ 大将的には、破格だと思っていますので~

ご来店時には、ぜひ! お召し上がりください! 

あと~ 今日は~ 天然のアユが届きました!

やっぱ~ 養殖と違って、天然はうまい! 

こちらも~ お手頃価格かと思いますので~ 

ご来店時には、ぜひ! お召し上がりください。 

今夜は~ ご予約も無く~ 暇そうなので~

足元が悪いかと思いますが~

皆さんのご来店、お待ちしております。 

もちろん! テイクアウトも承っております!

お弁当・オードブルは、前日までのご予約をお願いしていますが

単品でのご注文だと、当日でもOKですので~

こちらもぜひ! お問い合わせ~ お待ちしております。 


話は変わって・・・

今朝は、いろいろ仕込みで忙しかったんですが~

店の仕込みより・・・

ある意味! こっちの仕込みの方が忙しかったぐらいです。 

2_202009060952069a0.jpg

大将一家のまかない・・・ 

いろいろ、ちょこちょこ材料が残って来たらこれにします! 

例えば~ 今日のカレーには、赤のピーマンが1個とか~

蓮根の細く小さいのが3本とか~ 人参の切れ端~

ちょこっと残った物を、冷凍していたヤツとか~

あれもこれも、みんなぶち込んで炊くだけ~ (笑)

何を入れていても~ 最後の決め手はこれでしょ! 

1_20200906095204e51.jpg

ルー頼み~~~ (笑)

さすがに、ルーだけでは物足らないので~

他にもいろいろ入れていますが~

好みのルーを入れれば、まぁ~ それなりに食べれます! (笑)

ワシ的には~ 小さい頃から食べ慣れているバーモントですね!

これと~ 他社のルーを混ぜれば出来上がりです! (笑)

ワシが作るカレーは~

子供達がメインで食べますが~ それなりに辛く作ります!

そこは! 子供達が食べるとは言え! 妥協しません。 (笑)


夜飯はワシ~ 作りませんが・・・

昼飯はワシの仕事~ 

あぁ~ しんどかった・・・ 


では! 今朝の子供達~

3_2020090609520745a.jpg

今週は、長男・三男で家の掃除~ 

次男は、朝早くから部活に行っています・・・ 

最後に誠四朗~

4_202009060952097d9.jpg

いつものポジション! (笑)

今日は~ 暑いようです! 



PS

店の仕込みと同時進行で~ せっせと作ったまかない・・・

作った本人は~

ほとんど食べません。。。 

昼にカレーを食べると~

夜~ 仕事にならんので・・・ 
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