また出たかぁ・・・ （大泣）

おはようございます！

残念ですが・・・

出ましたね・・・　コロナ・・・　しかも３人も！　

今朝来た、酒屋のお兄ちゃんとも話しましたが～

今回も飲食店は、かなりヤバくなりそうです。　（泣）

当店も、先週末までは思っていた以上のお客さんにご来店いただきましたが

今週は、しっかり！はっきり！　暇が続いています。　

昨夜も、めっちゃ暇でしたが～　ご来店いただいた常連さんの　H　さんに～

これ！　七夕だからですか！　　ッと～

お造りのあしらいに盛っていた～

星の型の南京を見てお声を掛けていただきました！　

お気付きいただくと～　やっぱ嬉しいですね！　

H　さん！　いつもご来店、ありがとうございます。　


今日は、市場は休みなので～

の～んびり構えていると～



あれこれ・・・　女将が仕込みを用意していました！　

写真左は、ベシャメルです！　（ホワイトソース）

グラタン用のベシャメルを、朝から練りました！

その横の鍋は、牛すじの下処理の時ですね！

これから～　たぁ～っぷり時間を掛けて～　仕上げていきます！　

この他にも、いろいろ仕込みがあったのですが・・・

これから先・・・　暇が続きそうやのに・・・

こんなに仕込んで大丈夫かぁ！？！？　ッと思いながらも～

一生懸命～　仕込みました！　（笑）

仕込みも！　準備も！　バッチリ出来ていますので～

コロナに気を付けつつ～

皆さんのご来店、心よりお待ちしております。　

ッと～　引き続き、テイクアウトも承っております！

事前にお問い合わせ～　よろしくお願いします。　


では！　今朝の子供達～

まずは、朝メシ中の長男と三男！



長男は、高校生になったので～　顔出しNG～　（半笑）

この後～　長男から順番に学校へ出発～　

そのころ次男は～　↓



制服に着替えて～　出発準備をやっていました！　（笑）

この後～　次男も元気に学校へ～　

誠四朗は～



雨が止んだので～

今日は、ちょっとご機嫌さんだったかな！？　（笑）



PS

明日は定休日です！

でも～　天気は悪そう～　

今週は、どぅするんだろう！？！？　三男坊～

行くんかッ！？　釣り～　（笑）