はぁ~~~ (大泣)

おはようございます!

今日は・・・ ッてか、昨日の仕事を終わる時から~

テンション ↓ ↓ ですぅ~ (大泣)

今朝、酒屋のお兄ちゃんとも話しましたが・・・

今週から、他店もお客さんの動きが出始めていたそうです。

当店も、先週までは暇な日が多かったんですが~

今週は、今までご来店を自粛していた! ッてお客さんにもご来店いただいたりして~

昨夜も、数組の常連さんにご来店いただいていました。

ッで~ 最後にお帰りの M さんから~

『コロナ! 出ましたねぇ~ (泣)』 ッと!!! 

大将~ M さんからお聞きするまで知らなかったんですよねぇ~ 

はぁ~~~ 

よぅやっと、お客さんの動きが出始めたと言うのに・・・ 

これ~ また数ヵ月、暇な日が続きそう~ ッと

今朝、酒屋のお兄ちゃんと話していました。 

もぅ~ ホンマにショックで・・・ (大泣)

これから、また数ヵ月暇が続くようだと耐えれん所もたくさんあるでしょう。

もちろん・・・ 当店も、かなりヤバいです。 

当店は、常連さんで持っている店で~

当店のお若い常連さんも中高年の常連さんも

皆さん奥さんか彼女さん、またはご家族と一緒にご来店いただくお客さんばかりなので~

今回の感染した方が、働いていた所にはたぶん行っていないだろうなぁ!

ッと、大将的には、その辺は心配していないのですが~

それでも! 必ず、影響は出ると思っています。 (泣)

はぁ~~~ 今後、どうなるのでしょうか!?

もぅ~ 不安と心配しかないような状態ですね・・・ 


それでも! 当店にご来店いただけるお客さんのために~

今日も、えぇ~ネタ! 仕入れてきました。 

1_20200627102051374.jpg

今日のおすすめは~ 絶対これ!!!

青森産の本ヨコを入荷しました! 

本ヨコとは~ 本マグロの子です。

青森と言うと~ 大間のマグロが有名ですよね!

大間では、ないと思うのですが~

近所で獲れたのは間違いない!!!

脂ののりもえぇ~ですよ! 

青森の本ヨコが入るなんて、滅多に無いので~

赤身が好きな方~ ぜひ!この機会にお召し上がりください。 

あと~ 写真の下の方に写っている小イカ (ヒイカと言います)

これ~ 下処理がかなり面倒で~~~

2_20200627102052505.jpg

かなりの量があったので~

三男を呼んで~ 大将の隣で手伝ってもらいました! (笑)

この小イカ~ じっくり炊いています!

こちらもぜひ!お試しください。 

では~ 最後に誠四朗~

3_20200627102054ad6.jpg

誠四朗も~ 子供達も~ みんな元気です!

今週も~ 長男が家に居るので~

日曜恒例の家の掃除は、今日~ やってしまいました! 



PS

不安ばかりでは、何も始まらないので~

とにかく! 一生懸命~ お料理! 作らせていただくのと~

今まで通り、店内の消毒など~ より一層、強化し! 

皆さんには、安心してお食事をしていただけるよう頑張ります! 

皆さんにも、ご無理を言いますが~

少しご来店時間などをずらしていただければ幸いです。

こんな状況ではありますが

今後とも、和の香をよろしくお願いいたします。 
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