朝から喝! (怒)
おはようございます!
今日も寒いですね・・・
午前中~ 火を使う仕事があったので~
ちょっとマシでしたが・・・
それでもやっぱ寒い。
では! 今日の仕入れから~
今朝も、言うほど魚は無かった市場~
それでも! しっかり仕入れは出来た方かな!? (笑)

今日のおすすめは~ めっちゃ久しぶりに仕入れた白ミル貝!
お造りでどうぞ~
あと~ 新物のホタルイカを入荷しています!
ッとね~ 今日は、珍しく~ マグロを仕入れました!
マグロと言っても~ トンボマグロなんですけどね!
トンボマグロとは~ 地方によって呼び名が違います。
徳島ではトンボ~ 他県ではビンナガ! ッて呼ぶ所もあります。
正式には~ ビンチョウマグロですね!
ッで~ 今日仕入れたのは、和歌山産で
この黄色のラベルの漁師さんの所の魚は~
めっちゃ物がえぇ~んです!
トンボなので、ちょっと悩みましたが、入荷しました!
ッで~ 帰って来て、捌こう~ッと箱から取り出しまな板に上げると
女将が! 『どしたん!これ~ めっちゃ丸々しとんで!!!
』 ッと~ (笑)
そぉ~! 丸々太っているんです! このトンボ~
トンボの身は、普通のマグロと比べると身が白っぽいと言いますか~
ピンクっぽいんですが~
腹身は、ほぼ白で~ かなり脂のっていると思いますよ!
滅多に仕入れない魚なので~
ぜひ! この機会に、お召し上がりください。
あとは普段通りの仕入れになっていますが~
ご来店時には、ぜひ! 和の香の海鮮料理をお楽しみください。
では~ 今朝の子供達!
まずは次男!

昨日~ ちょっと調子が悪いと・・・
家で寝ていた次男坊~
今朝は、元気になっていたので~
マスクを付けて登校~
最後に昨日の主役・・・

何をチンタラやっとったんか知らんけど~!?
今日は、次男より遅く出発~
朝から~ 喝!!!
誠四朗は~ いつも通りです! (笑)

PS
次の~ 空手の試合まで約2週間!
本人も、まぁ~まぁ~ヤル気を出しているようですが~
さぁ~ いつまで続くでしょうか!?!?
このヤル気・・・
今日も寒いですね・・・

午前中~ 火を使う仕事があったので~
ちょっとマシでしたが・・・
それでもやっぱ寒い。

では! 今日の仕入れから~
今朝も、言うほど魚は無かった市場~
それでも! しっかり仕入れは出来た方かな!? (笑)

今日のおすすめは~ めっちゃ久しぶりに仕入れた白ミル貝!
お造りでどうぞ~

あと~ 新物のホタルイカを入荷しています!
ッとね~ 今日は、珍しく~ マグロを仕入れました!
マグロと言っても~ トンボマグロなんですけどね!
トンボマグロとは~ 地方によって呼び名が違います。
徳島ではトンボ~ 他県ではビンナガ! ッて呼ぶ所もあります。
正式には~ ビンチョウマグロですね!
ッで~ 今日仕入れたのは、和歌山産で
この黄色のラベルの漁師さんの所の魚は~
めっちゃ物がえぇ~んです!
トンボなので、ちょっと悩みましたが、入荷しました!
ッで~ 帰って来て、捌こう~ッと箱から取り出しまな板に上げると
女将が! 『どしたん!これ~ めっちゃ丸々しとんで!!!

そぉ~! 丸々太っているんです! このトンボ~

トンボの身は、普通のマグロと比べると身が白っぽいと言いますか~
ピンクっぽいんですが~
腹身は、ほぼ白で~ かなり脂のっていると思いますよ!
滅多に仕入れない魚なので~
ぜひ! この機会に、お召し上がりください。

あとは普段通りの仕入れになっていますが~
ご来店時には、ぜひ! 和の香の海鮮料理をお楽しみください。

では~ 今朝の子供達!
まずは次男!

昨日~ ちょっと調子が悪いと・・・
家で寝ていた次男坊~
今朝は、元気になっていたので~
マスクを付けて登校~

最後に昨日の主役・・・


何をチンタラやっとったんか知らんけど~!?

今日は、次男より遅く出発~

朝から~ 喝!!!

誠四朗は~ いつも通りです! (笑)

PS
次の~ 空手の試合まで約2週間!
本人も、まぁ~まぁ~ヤル気を出しているようですが~
さぁ~ いつまで続くでしょうか!?!?
このヤル気・・・
