朝から喝！ (怒)

おはようございます！

今日も寒いですね・・・　

午前中～　火を使う仕事があったので～

ちょっとマシでしたが・・・

それでもやっぱ寒い。　


では！　今日の仕入れから～

今朝も、言うほど魚は無かった市場～

それでも！　しっかり仕入れは出来た方かな！？　（笑）



今日のおすすめは～　めっちゃ久しぶりに仕入れた白ミル貝！

お造りでどうぞ～　

あと～　新物のホタルイカを入荷しています！

ッとね～　今日は、珍しく～　マグロを仕入れました！

マグロと言っても～　トンボマグロなんですけどね！

トンボマグロとは～　地方によって呼び名が違います。

徳島ではトンボ～　他県ではビンナガ！　ッて呼ぶ所もあります。

正式には～　ビンチョウマグロですね！　

ッで～　今日仕入れたのは、和歌山産で　

この黄色のラベルの漁師さんの所の魚は～

めっちゃ物がえぇ～んです！

トンボなので、ちょっと悩みましたが、入荷しました！

ッで～　帰って来て、捌こう～ッと箱から取り出しまな板に上げると

女将が！　『どしたん！これ～　めっちゃ丸々しとんで！！！　　』　ッと～　（笑）

そぉ～！　丸々太っているんです！　このトンボ～　

トンボの身は、普通のマグロと比べると身が白っぽいと言いますか～

ピンクっぽいんですが～

腹身は、ほぼ白で～　かなり脂のっていると思いますよ！

滅多に仕入れない魚なので～

ぜひ！　この機会に、お召し上がりください。　

あとは普段通りの仕入れになっていますが～

ご来店時には、ぜひ！　和の香の海鮮料理をお楽しみください。　


では～　今朝の子供達！

まずは次男！



昨日～　ちょっと調子が悪いと・・・

家で寝ていた次男坊～

今朝は、元気になっていたので～

マスクを付けて登校～　

最後に昨日の主役・・・　



何をチンタラやっとったんか知らんけど～！？　

今日は、次男より遅く出発～　

朝から～　喝！！！　

誠四朗は～　いつも通りです！　（笑）





ＰＳ

次の～　空手の試合まで約２週間！

本人も、まぁ～まぁ～ヤル気を出しているようですが～

さぁ～　いつまで続くでしょうか！？！？

このヤル気・・・