節分ですね・・・ (汗)

おはようございます!

今日は~ 節分ですね・・・ (汗)

皆さんは~ ご自宅で巻き寿司でしょうか!?

当店~ 今夜は~ 暇そうだなぁ~ 

おまけに~ 子供達の晩メシは、大将担当~ 

巻き寿司~ 巻くの苦手な女将さんです・・・ 


今朝は~ 女将が、旗振り当番に行っていたので~

朝から、バタバタやっとりました! 

まずは仕入れから~ ↓

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ここ最近では、一番マシだった市場の魚~

ッで~ おすすめは、生カキ!

酢ガキはもちろん! フライにしてもOKですよ~ 大粒です! 

あと~ ちょっと珍しい物があったので入荷しました!

ネギトロです! 

市場のマグロ担当の方かな!? ッが~

下ろしたマグロのアラから、取ったネギトロ~

たぶん皮に付いている身の部分が多く入っているので~

かなり脂入っています!

これ~ めっちゃ旨いと思いますよ! 

こんなの滅多に市場に並ばんし~ 滅多に仕入れれないので~

この機会に、ぜひ! お召し上がりください。 

あとは~ ほぼほぼいつも通りの仕入れになっています!

いろいろちょこちょこ仕入れていますので~

ご来店時には、ぜひ! 和の香の海鮮料理をお楽しみください。 


ッで~ 子供達ですが・・・

女将が旗振り当番に行っていたので写真はありません。 

ッと~ 朝は、ちょっとバタバタしていたので~

誠四朗の写真も無し・・・ 

ですが~ 

みんな元気に、学校~  & お昼寝中です! (笑)





PS

節分やけど~ 巻き寿司は食べへんなぁ~~~

ッて方~ 

ご来店、お待ちしておりま~す! 

あッ! もちろん~ 巻き寿司を食べられる方も~

今日仕入れている、ネギトロ巻きなんてどうでしょう!? 

よろしくお願いしま~す!  
プロフィール

和の香の大将

Author:和の香の大将

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