この場をお借りして~ 長~いPS (笑)

はぁ~ 今日の午後から・・・

雨っぽいですねぇ~ 

明日は、1日雨です・・・ 

雨の日の営業は~ 超~心配・・・ (泣)

昨夜も、ご予約が少なく心配しておりましたが~

常連さんを始め~ たくさんのお客さんにご来店いただき~

誠にありがとうございました。 

数組のお客さんに、お席がご用意出来ず・・・

大変ご迷惑をお掛けしました。 

昨日も書きましたが、お早目のご予約! よろしくお願いします。 

ご予約をいただいていると、確実にお席をご用意できますし~

大将的には、超~ 安心も出来~ 前もってお料理の下準備が出来ますので~ 

少しでも、早くお料理をお出しする事が出来ます! 

ッので~

お手数ですが、お電話でのご予約をお願いします。 


では! 今日の仕入れから~

今日は、ここ最近で一番魚の量が少なかった市場ですが~

まぁ~ 問題ない程度の量でしたので~ 仕入れもちゃんと出来ました! (笑)

1_20190429105201ae7.jpg

おすすめは~ カイズ! ですねぇ~ 

鯛の上の魚です。 

徳島では、カイズと呼んでいるので~

メニューにも、カイズと載せていますが~

一般的には、ヘダイです!

これ~ 意外と知られていませんが~

美味しい魚なんですよ!

チヌと間違われそうですが~ 全然違います!

ご来店時にはぜひ! お試しください。

他にもおすすめ魚料理~ たくさんありますので~

皆さんのご来店、お待ちしております。 


では! 今朝の子供達~

まずは、部活に行く時の次男!

2_201904291052020a6.jpg

新しい練習シューズが嬉しそう~ なんですが・・・

技術が伴わんのに・・・

道具ばっかり・・・ 

まぁ~ しっかり! 練習してください。。。 

最後に、散歩に行く時の三男と誠四朗~

3_20190429105203b5f.jpg

嬉し過ぎて~ ジャンプです・・・ 

リードを付ける時~

なかなか~ 待てません・・・ 






PS

昨夜は~ 常連さんの Iさんと~ Hさんよりお褒めのお言葉を~ 

生まれてこれまでに~

あまり褒められた事が無いワシ的には~~~

ちょっと恥ずかしい~  (半笑)

大将は、客席にほぼほぼ出ないので~

お客さんがお帰りになってから、女将から聞く事がほとんどなんですが~

女将から話を聞く度に~

常連さんからの愛を感じますッ!  (笑)

昨夜、ご来店いただいたIさん・Hさんに~

このブログでもご登場いただいている特殊車両の車屋さん!

あと~ ご近所のIさんとか~ Mさんなどなど~

ここには書き切れない程の常連さんに

当店の事を、ものすごく気にしていただいていて~

ものすご~く大事にしていただいています! 

ホンマに!!!

いつも~ いつも! ありがとうございます! 

これからも~ えぇ~ネタ仕入れて~

美味しいお料理をご提供できるよう頑張りますので~

末永く~ よろしくお願いします。 

もちろん! 初来店のお客さんも~ よろしくお願いしま~すッ!  
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