今日は最高~(笑)
今日の仕入れは、えぇ~もんがたくさん入り~
捌くのと、仕込みとで! 時間がないぃ~~~
早速! 今日の仕入れです。
今日は、まぁ~ とにかく! おすすめだらけ~

写真左から~ 天然のうなぎ! 岩ガキ! 花咲ガニ! 本カマス! などなど~
まず! ウナギですが・・・
正直! お高いですぅ~
今朝、酒屋のお兄ちゃんから聞いたのですが・・・
スーパーで売っている養殖ウナギでも、かなりお高いようですねぇ~ (泣)
今日仕入れた鰻は、天然物で~ しかも! 結構~ デカイ!
ので~ 1匹売りになっているので、2~3種類程度のお料理にしてお出しできますし~
もれなく! 肝吸いと骨煎餅付きですので、お高いのはどうかご了承ください。
でも! ホンマに よく太っていて、えぇ~品物です!
あと~ この間も入荷した岩ガキ!
この間は、たくさんのお客さんからご注文いただいたのですが
早くに売り切れてしまい、すいませんでした。
今日は、この間より少し多めに入荷していますので~ ご注文、よろしくお願いします。
ッと! ちょっと珍しいので~ 花咲ガニ!
カニ酢としてお出ししますが~

少しですが、カニ味噌も付けて行きます!
あと~ カマス!
山の方では定番の、柚子寿司にしています!
柚子酢って、結構~お高いのですが・・・

酢で〆るのも~ シャリも~ 柚子酢でやっています! (写真右下)
ちょっと贅沢なお寿司かなぁ~
仕上げに ぜひ! ご注文ください。
ッと! 今日は、おすすめだらけ~ 最高の仕入れが出来ています!
ぜひとも、皆さんのご来店を心よりお待ちしております。
では! 今朝の子供達です。

長男・次男は、日曜日に出来なかった家の掃除をやっています!
ッと言っても、ほとんどを長男がやっているようにしか思えませんが・・・
三男は、元気に保育所~
さぁ~ 今日も1日 頑張ろう~~~
ブログランキングに参加しています。
ポチッ っと 応援~ よろしくお願いします。
↓

ポチッ! ありがとうございました。
PS
土用の丑の日に、シジミを食べるのって知っていましたか!?
今朝のラジオで言っていたのですが・・・
ちなみに!
シジミも入荷しています! (笑)
あんころもちは、ありませんが~ (笑)
捌くのと、仕込みとで! 時間がないぃ~~~

早速! 今日の仕入れです。
今日は、まぁ~ とにかく! おすすめだらけ~


写真左から~ 天然のうなぎ! 岩ガキ! 花咲ガニ! 本カマス! などなど~
まず! ウナギですが・・・
正直! お高いですぅ~

今朝、酒屋のお兄ちゃんから聞いたのですが・・・
スーパーで売っている養殖ウナギでも、かなりお高いようですねぇ~ (泣)
今日仕入れた鰻は、天然物で~ しかも! 結構~ デカイ!
ので~ 1匹売りになっているので、2~3種類程度のお料理にしてお出しできますし~
もれなく! 肝吸いと骨煎餅付きですので、お高いのはどうかご了承ください。

でも! ホンマに よく太っていて、えぇ~品物です!
あと~ この間も入荷した岩ガキ!
この間は、たくさんのお客さんからご注文いただいたのですが
早くに売り切れてしまい、すいませんでした。

今日は、この間より少し多めに入荷していますので~ ご注文、よろしくお願いします。

ッと! ちょっと珍しいので~ 花咲ガニ!
カニ酢としてお出ししますが~

少しですが、カニ味噌も付けて行きます!
あと~ カマス!
山の方では定番の、柚子寿司にしています!
柚子酢って、結構~お高いのですが・・・

酢で〆るのも~ シャリも~ 柚子酢でやっています! (写真右下)
ちょっと贅沢なお寿司かなぁ~

仕上げに ぜひ! ご注文ください。

ッと! 今日は、おすすめだらけ~ 最高の仕入れが出来ています!
ぜひとも、皆さんのご来店を心よりお待ちしております。

では! 今朝の子供達です。


長男・次男は、日曜日に出来なかった家の掃除をやっています!
ッと言っても、ほとんどを長男がやっているようにしか思えませんが・・・

三男は、元気に保育所~

さぁ~ 今日も1日 頑張ろう~~~

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ポチッ! ありがとうございました。

PS
土用の丑の日に、シジミを食べるのって知っていましたか!?
今朝のラジオで言っていたのですが・・・
ちなみに!
シジミも入荷しています! (笑)
あんころもちは、ありませんが~ (笑)