痛かった女将!

夏バテでしょうか!?!?

ここ2~3日、かなりしんどいぃ~ 

食欲もあまり無く~

なのに痩せない!!! 

こんな事を繰り返している今日この頃です。(笑)

おはようございます。 大将です! 


今日は、朝から仕込みなどでバタバタしております!

しんどい時ほど忙しい~

人生なんて、こんなもんです。 (半笑) 


では! 今日の仕入れです。

仕入れ!

今日もハモ! 入荷です。 

今日は2種類のハモを入荷しました!

まず1種類目は、活きのハモです。 (写真のヤツ~)

活きのハモは、湯引き用~

もぅ1種類は、活き〆のハモです! (見えにくいですが、写真奥~)

〆のハモは、てんぷら用です。

活きと〆では、仕入れ値が違うので

メニューに載せている、ハモ湯引きとハモの天ぷらはお値段が違います!

ちなみに・・・

今日は、ハモの柳川風~ ッてのもお出しします!

ぜひ、お試しください。 


話は変わって・・・

今朝の活き〆のハモで珍事件が!!!

ハモには、ぬめりがあり~

そのぬめりを取っていた時の話~

女将がぬめりを取って、大将が捌く~

ッて感じで、仕込みをしているのですが・・・

その作業中~

女将が 『あぁ~ッ!  あぁ~~~!  痛いぃ~~~~!  』

ッと、それは~ それは~ 大きな声で叫びました。

大将~ 慌てて女将に近づき 『どしたんなッ!』 ッて聞くと

人差し指・・・

ハモに噛まれていました! (大爆笑)

あれ! 活きのハモでなく、〆のハモだったので良かったんですよ!

活きのハモだと、かなり危険です。

小さいハモだと、そぉ~でもないのでしょうが・・・

大きな活きのハモに噛まれると、指が飛ぶ! 

なんて聞いたこともあります。 

しかも、噛むとなかなか離しませんからねぇ~

女将も、10秒少々噛まれていたのでは!?

無理やり離そうとする女将に

『そんな事したら、余計に離さんぞ!』 ッと 教え~

噛む力が弱まった時に、慌てて抜いていました! (笑)

噛まれた所・・・

たいした事なくて、良かったねぇ~ (爆笑)

ちなみに・・・

ハモに噛まれた人! 見るの初めてでした。 (笑)

それと~ 大将からのお願いですが・・・

女将さん!

あんな大きな声が出るのなら~

仕事中のお返事!

あの大きさでお願いします。 


↑ こんな事があったり~ 仕込みが忙しかったので

子供達の写真は撮っていませんが・・・

長男・次男は、ソコソコ勉強をし~

三男は、なかなか靴が履けなくて

大泣きしながら、保育所に行きました! (笑)

女将と言い~ 三男と言い~

朝から、騒がしい~ 




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PS

明日は、定休日ですが・・・

子供達との約束、第2弾ですぅ~

調子が悪い時に・・・

どうせなら、仕事の方が楽なんですが~

約束は約束!

明日は、長男との約束を果たします。 
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Author:和の香の大将

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