バタバタ~ バタバタ~ (汗)

えぇ~っと~~~

仕事が、間に合いません! (汗)

今日は、次男・三男の発表会があり~ 女将は保育所に~

なので・・・

朝から、長男と二人で仕込みをしていましたが

このままでは間に合いそうもないので

これから、仕込みの続きをします。 


では! 今日の仕入れ~

ッと行きたい所ですが・・・

まぁ~ とにかく! バタバタで~

仕入れの写真は、撮れませんでした。 

なので、代わりに・・・

先程さばいた、天然クエの写真でも~

クエ!

とても綺麗な身で

写真の真ん中・上の方に包丁が写っているの分かりますかねぇ~!?

包丁~ 脂まみれです! 

やっぱ! 今年のクエは当たり~~~ 

今日からお出ししています!

早速、クエコースのご予約もいただいていますし~

他にも、コース料理のご予約も~

今から仕込み! やってきます。 

あッ!  ちなみに・・・

クエコースが出来るのは、今日から2~3日です!

コースをお望みの方は、お早めにご予約お願いします。 


他、仕入れも・・・

大将が持ち帰ってきた魚と、魚屋さんに送ってもらった魚と

あれこれたくさん仕入れています!

詳しくは → 和の香の海鮮料理! と

左側のブログランキングを、クリックしていただければ幸いです。

よろしくお願いします。 


では、今日の子供達です!

ッと 行きたい所ですが・・・

とにかく忙しく~ 写真は撮れていません。 

ですが、三人とも元気です!

まぁ~ ちょっと次男に喘息が見え隠れしていますが・・・

来週は、晴れの日が多いっぽいので

今日・明日、乗り越えれば問題無いと思います!













PS

では! では!

もぅ~一丁~ 頑張ってきます! 

皆さん! 良い休日を~


あッ! 

年一回のご自分へのご褒美~

クエもよろしくお願いします。 

刺身で食べていただけるのは、3日間です!!!

お待ちしております! 
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