いつもより・・・

いつもは、定休日の木曜日でしたが・・・

祝日前! ッて事もあり営業していました! 

しかも! お昼の営業からぁ~~~ 

もちろん、木曜定休日ッてのがお客さんに定着しているので

店自体は、暇~ でしたが・・・

まぁ~ これでもか! ッてぐらい仕込みやら何やらで

めちゃめちゃ忙しい1日だった大将です。 


では、今日の魚紹介から~ 

まずは、北海道産のホタテの貝柱!

ホタテ貝柱

写真では、ちょっと分かりにくいかと思いますが・・・

結構~ デカイ  貝柱です!


あと、めちゃめちゃ久しぶりに入荷の にし貝!

にし貝

昔は、よく市場にも並んでいましたが

最近、あまり見なくなりました。 

にし貝ファンの方! お見逃しなく~ 


魚紹介のはずが・・・

貝紹介になりましたッ! (笑)


あとの魚情報は・・・

和の香の海鮮料理! を、クリックでお願いします。 


ッで! とにかく忙しかった大将~ 

市場から帰って来たら魚の下処理のあと

浄水器のカートリッジの交換!

浄水器!

大きさが分かるようにタバコを横に置いています!

この大きさの物が、6千~7千円もするんですよ!!! 

もぅ~ちょっと安くならんかいなぁ~ 

今日の仕事は、これぐらいやなぁ~ ッて 思っていたら

なッ! なんと!!!

女将が、アホほど仕込みを出してきて大将~ 大忙し~ 

こんなに仕込みがあるの・・・  聞いてなかったしぃ~~~ 

ですが・・・

まぁ~ これぐらいの仕事は、朝メシ前ッすよぉ~  フンッ!


では、今朝の子供達です!

まずは、長男・次男の朝メシ~

長男・次男 朝メシ~

今日も元気に、学校に行ってきました! 


三男は・・・

睡眠中~三男!

今日は、下を向いて寝ていました!

この子! 不思議な事に・・・

寝ながら、よだれ~ タレませ~ん!

ですが! 起きている時は、鼻をタレていますぅ~ 

風邪は、治りつつあります! 



PS

この間、ブログに書いた女将の失敗!

覚えていますぅ~?

ソースの材料が、1種類ずつ足らなかったヤツ~

大将が、今日 忙しかったのは ↑ このソース  

あれやこれやと仕込みを出してきまして・・・ 

うぅ~~~ん・・・

この間の事、 根に持っていたのかぁ~??? 
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