徳島県産!ぼたん鍋~

今朝も、市場に行ってきましたが・・・

別にコレと言って、珍しい物も入っていませんので写真は撮っていません。 

あえて言うなら・・・

久しぶりに、本ヨコ (本マグロの子) を入荷した事ぐらいです!

なので、今日は・・・

ばぁちゃんの仕入れを紹介します。 

大将的には、本ヨコと同等のおすすめ商品です! 

こちらも、お久しぶりに登場~  いのしし です! 

いのしし!

鍋ですよねぇ~! 鍋! 

野生のいのししですが、そんなに臭みも無く

美味しい肉ですよ!

今回は、少量なので・・・

御来店時に、売り切れていたらゴメンナサイ。 

あと、詳しいメニューは ↓

和の香のお料理! を、クリックでご確認下さい。 


あとねぇ~・・・

今日も子供達は、ばぁちゃんに看てもらっていたので写真は無し・・・

なので、仕込みの写真を1枚~ (笑)

味噌仕込中~

今度は、味噌です!

前回は、造り醤油と寿司酢でしたが今回は味噌!

和の香には、3種類の味噌があります。

まず定番の田楽味噌~ 続いて 柚子味噌~

ッで!最後に写真の玉味噌~ です! 

田楽味噌と柚子味噌は、直接料理に使いますが

写真の玉味噌は、料理に使う前の味噌です!

この味噌を、使う料理にあわせていろいろな使い方をしています!

うぅ~~~ん! 大将~ ヤル~~~ 

ッて! 自分で言うなぁ~~~ 


では、今日の子供達ですが・・・

先ほども書いた様に、ばぁちゃんに看てもらっていたので写真はありません。

長男は、今日の午後から参観日とバザーがありました!

このバザーで使うチケットを、次男の分も買っていましたが

午前中~ 熱が下がらなかったので、仕方なく! 半泣きで!

次男は家で寝ていたそうです。(泣)

楽しみにしていた次男坊~  運の無い男ですぅ~ 

三男は、かなり本調子っぽくなっていて

ばぁちゃんに怒られると、スネまくって居たそうです!(笑)

背中を向けて、無視! らしい~

まぁ~ しばらくすると泣きながら近寄って来るみたいですけどねぇ~(笑)

泣きながら来るんだったら、最初からスネんかったらえぇ~のに・・・ 


ッと、今夜ご来店いただいた特殊車両の車屋さん!

ご来店と、次男へのお心遣い!

誠に、ありがとうございました。 

コメントの件ですが、お気になさらないで下さい。 

お気持ちだけで、十分ですので! 

今度、ご来店いただいた時は

我が家の悪ガキ達が、店に居る様に頑張ってみます! 

ホンマに、ありがとうございました。 


それと、ここ2~3日 コメントをいただいたみなさん!

お見舞いコメント、ありがとうございました。 

おかげさまで、仕事が終わり家に帰ってくると

次男の熱は下がっていました! 

このまま入院無く、治ってくれればいいのですが

前回も、風を引いてから3日後ぐらいに入院になったので

まだまだ、油断はできませんが・・・

昨日より、マシになっていたので良かったです! 




PS

三男の熱が下がるのに4日ぐらい掛かりましたが・・・

次男は、今日の午後から下がっています!

このまま~~~  このまま~~~ 

次男!!!  気合だぁ~~~ 
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