地物生ウニ！再び・・・ とクエ鍋～

今日は魚が少なかった市場・・・　

ですが！　この間仕入れた地物のウニ

好評だったので、今日も仕入れました！　



写真は、タコ・ヨコと袋に入った四角いヤツがウニです！

前回紹介したウニよりは、少し小粒ですが・・・

お値段的にも、おすすめの１品です。

しばらくは、仕入れてみようッと思っています。　




それと、以前紹介したクエ料理です！



本日、御予約を頂いていたクエ鍋です！

Ｍ様、御来店ありがとうございました。　

もちろん！　生の天然本クエを使っているので・・・

写真で言いますと、一番手前に写っています肝・胃袋などをはじめ・・・

頭の先から尻尾の先まで、クエ全体を味わっていただく事が出来ます！　


↓　この写真では、ちょっと分かりにくいですが・・・



小さかったクエの割には、脂もしっかりのっています！　


明日も御予約を頂いていますので・・・

あと５～６人前です！　早い者勝ちです！　

興味のある方～　　ヨシッ 贅沢しよう～　ッて方・・・

御予約・御来店、お待ちしております。　


あとのおすすめ料理は・・・

和の香情報！　で、ご確認下さい。　



では、今日の子供達です！

今朝、店に着いて長男と出かけるのが同じ時間になりパチリッ！　



↑　この後、大将・長男は元気良く 　出動～～～　

珍しく、次男・三男も起きていたのですが・・・

↓　市場から帰ってくると・・・



また！　寝ていました・・・　

いやぁ～～～　ホンマに寝すぎですぅ～　



ＰＳ

三男の寝すぎには、理由がありました！

昼過ぎから、発熱～～～　

夕方からは、大将も調子が悪い・・・　

三男の風邪！　貰ったかなぁ～～～　

今夜は、もう～寝ます。　おやすみなさい。