天然アユと天然ブリ!

今日紹介する魚介類は、徳島県産の天然アユと・・・

石川県産の、天然ブリです!

天然アユ!  石川のブリ!

アユ(左の写真)の方ですが、コレは昨日ばぁちゃんに持ってきてもらった天然のアユです!

昨日から、目玉商品!として小さいアユを2匹唐揚げにしてお出ししました。

小さいと言っても、稚アユ クラスじゃ~ないですよ!

一番左のボールに入っているヤツが唐揚げ用です!

まぁ~まぁ~、大きいでしょ!?


2匹付いて・・・

自家製ポン酢で・・・

なっ! なんと! 380円!!!

自分で言うのもなんですが・・・

このお値段! 絶対ありえねぇ~~~。

安いでしょ? おそらくスーパーで買っても、こんな値段は絶対に無いと思います。

おまけに、スーパーだと養殖物がほとんどですね!

ちなみに・・・

アユの塩焼きは、1匹で580円ですが (大きなアユなので!)

まぁ~、コレもそんなに高くないお値段だと思います。(笑)

まだ、天然アユ! ありますので良かったらお召し上がりに来て下さい。


ッと、石川県産の天然ブリです。 (右写真の奥の魚です。手前はヨコ・マグロの子!)

この間、仕入れた天然ハマチより大きいので今日はあえてのブリ!で書いときます。(笑)

こちらは、腹身の部分を炙り刺しでお出ししました。

後は、照り焼き・ゆず味噌焼き・カマの塩焼きなどです!

こちらも、おすすめです!

他に夏の魚が目白押し~!

詳しくは → 和の香の魚料理 で、お願いします。


今日も、色々と仕事をしましたよ!

まず、昨日カギコメM様よりご注文いただいていた阿波鯛めしの製造と発送!

カギコメM様! 今日のお昼前に発送しました。 ありがとうございました。


ッと、コレも阿波鯛めし関連ですが・・・

引出物用の阿波鯛めし注文書!です。

阿波鯛めし引出物用!

出来上がり~~~、こんな感じになりました! どうでしょう???(笑)

コレも、今日のお昼過ぎにお渡ししました!

まぁ~、自己満足ですが・・・

やった感! 達成感! うぅ~~~ん・・・自己満足ぅ~~~。(笑)

これでいいのだぁ~!

後は、ご注文いただいた時に真心込めて製造させていただきます!

和の香の鯛めし!詳しくは → 阿波鯛めしネットショップ で、お願いします。



今日の子供達の写真ですが・・・

長男のみぃ~、、、 次男・三男はばぁちゃんに看てもらっていました!

今朝の行ってきまぁ~す!です。

いってきまぁ~す! 振り返りもしないので・・・


長男と水筒 呼び止めてやりました!(笑)

ズボンの所!シャツが一部IN~~~。

スルーして下さい。

ダラシナイんですぅ~~~。 うちの長男・・・

その後は、テクテク~歩いて行きました!(笑)

長男通学途中~

しかしまぁ~、いつも大荷物やねぇ~。(笑)



PS

最近、いつ聞いても・・・

大将 『学校で勉強しとんかぁ~? 給食は残してないんかぁ~?』 
                               ッと毎日聞いていますが・・・
                                
長男 『うん!』 ッて!

            ホンマかいなぁ~・・・
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