珍しい山菜と海ぶどう!

この間、山のばぁちゃん(女将のオカン)が

日帰りで遊びに来てくれていた時のお土産を紹介します。

今日紹介する山菜はちょっと珍しいですよぉ~~~ (珍しい~らしいです。)

天然山菜

まぁ~、正直!初めて聞く名前の物がほとんどでした。

写真の左上から、がんばり  その右隣が、こしあぶら

下の左側が、コレは皆さんご存知でしょう!? タラの芽です。

下の中央が、ゆきのした。 右端がいわじしゃ。ッだそうです。

ばぁちゃんが言うには・・・

『私も始めて聞いたもんがある!』ッて言っていました!

ので、大将が知らんのも当たり前のような・・・

ちなみに、漢字も分かりません。

この山菜を、天ぷら盛り合わせにしました。

山菜の天ぷら

1人前 300円税込みです。 売切れ次第終了です。


あと、魚の方ですが

この間、天然の石鯛を大変喜んで頂いたので

調子に乗って、また仕入れしました。(笑)

天然石鯛とヒラメ

天然石鯛と天然ヒラメです!

メニューには、姿造りと載せていますがお造りだけでは食べきれない!

ッて方は、半分お造りでもぅ半分を塩焼きとかにもできますので

ご相談下さい。


ッと、もぅ1品!

沖縄県産の海ぶどうです。

海ぶどう

プチプチとした食感が美味しい1品ですねぇ~。

美味しいものを取り揃えて、皆様の御来店お待ちしています。

和の香の料理 ← 詳しくはこちらでお願いします。



PS

やっぱりイマイチ機嫌が悪い三男坊・・・

ちょっと、座らせて置くと泣き出し

その勢いで口をガァ~~~ン! ッと打っていました。(笑)

結果コレ ↓

三男出血!

グズグズ泣くけん、こぅなるんじゃいッ!!!(笑)

けど、痛そうぅ~~~。

余計に、機嫌が悪~なるんちゃうん???
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