徳島県産・超特大！天然伊勢エビ！！！

（笑）久々に、市場に魚がたくさん並んでいました！

もちろん、仕入れに力が入ります。

まぁ～、いろいろ仕入れましたので詳しくは　

和の香の魚達！　←　こちらでお願いします。

たくさんある中でも、こんな伊勢エビ！見たことない！！！

ッて言うぐらいの超デカイ伊勢エビを買ってきました！


（伊勢エビの後ろに写っているのは次男です・・・ビビッて後退りしました。）

三男と比べると、座った状態で上半身ぐらいの大きさがありました。

市場から帰ってきた時に、この伊勢エビにはみんなビックリ！！！していました。（とくに女将がぁ　笑）

市場でも、他店の人達がこの伊勢エビを囲み

『デカイなぁ～』『こんなん滅多に獲れんでよぉ～』『うちでは売れんわぁ～』
（おそらく、うちの店でも売れません・・・）

など、伊勢エビ話で大盛り上がり！

その伊勢エビには、和の香と書かれたセリ札（落札札）がぁ～～～。

いつもはペチャンコの鼻も・・・　今日は鼻高々でした（笑）


まぁ～とにかくデカイです！重さで１．４キロ　

普通の伊勢エビ・・・４～５匹分ぐらいはあるでしょうかねぇ！

一応、店のメニューに載せていますが・・・

食べて頂けない場合は・・・使い道が決まっています。

使い道は後日報告します。

それと、今日仕入れた真ゴチです！



車の中古屋さん！みたいに並んでいたので撮ってみました（笑）

今日の人気だった１品がこちら↓



鱧の湯引きです。　これからどんどん高くなります　

今のうちに召し上がるのをおすすめします！


昨夜の我が家の晩ご飯ですが・・・　少し残っていたイノシシで

以前コメントを頂いていた癌ダム４Ｇ様の食べ方を試してみました！

　　

イノシシのサムギョプサル風です。

まぁ～正直、中華料理は自身がないので

なんとなぁ～くサムギョプサル風ッぽいのを作ってみましたところ・・・

女将と２人で・・・『コレ旨いなぁ～、店の夏のメニューに何か別の物でイケルんちゃ～うん！？』

ッてことになりました！　ので、何か考えてみようと思っています。


ＰＳ

朝から機嫌が悪かった次男・・・

グズグズ言って、言うこと１つも聞きませんでした。

もちろん、女将のカミナリ炸裂です。

次男の取扱説明書がほしいぃ～～～