天然鳴門鯛（料理編）

前回紹介した、特大天然鳴門鯛のカブト!（頭の部分）即完売でした！

お客さんにも大変喜んで頂き、大将が《食べたいなぁ～》と

めちゃくちゃ思ったので、今日はその料理の写真を紹介します！

残念ですが、調理をしながらの撮影でしたのでピンボケしてますが

まぁ～！見てやってください！（笑）



↑コレが料理全体の写真です。ちなみに器の大きさが３０ｃｍです！
　ホンマにデカイでしょ？

↓このほほ肉がたまらん旨さです！



大将が、本気で食べたかった１品です！

焼き上げている最中は、そりゃ～もうぉ～地獄でしたよぉ（笑）

我慢との戦いです！（笑）

ですが、お客さんに大変喜んで頂いたのであきらめも付きます。（笑）

お出しした時、皆さんにビックリして頂きました！

よかった・よかった　大将も大満足です


それと、前回御紹介した遠距離恋愛の常連さんが御来店！

御来店ありがとうございました。

阿波鯛めしのお問い合わせを頂きました。

又の御来店・阿波鯛めし！よろしくお願いします

今年は、ッて！今年初めてですが、年末に阿波鯛めしのご注文！

年始に、商品発送ッていうのが結構多い御注文です。

ご注文頂いたお客様、誠にありがとうございます。

また、お願いします。


ＰＳ

仕事の都合上、我が家のサンタクロースは今夜出動します！

長男・次男共に、熱も下がり朝からワクワクドキドキだったそうで
起きて早々、枕元に靴下を置いていたそうです！

明日の朝が・・・

超～～～～～ッ！楽しみです