大量！旬魚！

今日は朝からバッタバタでした

なぜかと言うと・・・
明日は、市場が休みなので今日・明日の分の魚を入荷したためです！

箱で言うと１２箱分の魚達がドサッと

仕込みもあったので、女将と必死で仕事に夢中でした。

女将！魚と格闘中！



女将！下処理できた魚をかたづけ中↓



今日仕入れた魚達は
寒ブリ・真ゴチ・天然ヒラメ・渡りガニ・イカなどなど
全８種類の魚介を仕入れました。

とにかく、大変な朝でした

それに引き換え・・・
夜は、めちゃめちゃ暇でした

ですが、嬉しい出来事もありました！

前から和の香に御来店頂いていた某保険会社関係の《こられんしんちゃん》さんが御来店！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
『ブログ見たよぉ』ッてお声を掛けて頂き、大変嬉しかったです

昨日の昼と今夜と連日連夜の御来店
誠にありがとうございます

忘年会の御予約も頂き大変お世話になっています

女将より
２００９年　和の香を制覇するには！

後は、おせち料理だけですよ（笑）

よろしくお願いします