我が家の晩ごはん!

今日は、和の香の定休日でした!

ついつい・・・今週もゴロゴロしてしまいました・・・

ッので!今夜の晩ごはんは、大将が作りました!

この間の、深夜番組で放送していたのを見てから《食べたい!食べたい!》
ッと思っていた物!お好み焼きです

家には、ほとんど野菜しかないので(ばぁちゃんが野菜好きのため・・・)
女将に店まで行ってもらい、材料を調達!

さすがは!食いしんぼう女将!あれもこれもと持って帰って来ました

DSC02480_convert_20091203180201.jpg

写真右側の材料が、豚肉・エビ・イカゲソ・もち・・・それとチーズ・・・
大将 (どんだけ食うんな?!

写真の左側ですが、お好み焼きの粉に店で使っている鰹と昆布だし!
紅しょうがの変わりに、寿司のガリ!
キャベツにネギ・山芋をすりおろした物・卵
味付けは、塩・砂糖・醤油を少しです
お好み焼きの味付けポイントは塩の量ですねぇ!

大将的には、あまりソースを掛けないで食べるのが好きなので
お好み焼きの生地に味を付けます!

ソースは、店で使っている自家製のソースにお好み焼きのソースを混ぜ
七味と醤油を少し混ぜたものを使いました!

出来上がりがこれです↓

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まぁ~まぁ~、お好み焼きには素人の大将ですからこんなもんでしょう

それと、幼稚園から帰って来た長男が『これ作ったんよぉ~』ッて!

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クリスマスツリーだそうです!
自分の成果を発表してくれるのは、嬉しいですねぇ~

大将的には、25日の朝が楽しみで仕方がないんですけど

すると・・・
次男が、またまた『ボクもぉ~』ッて↓

DSC02478_convert_20091203180125.jpg

幼稚園に行く用意を!!!
(兄貴の幼稚園道具をぉ~)
とりあえず、写真を撮ってあげたら満足してくれました!

昼はゴロゴロ、夜はバタバタな1日でした
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和の香の大将

Author:和の香の大将

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