高知県産・黒むつ

今日のおすすめな魚は、高知県産・黒むつ!

赤むつ(のどぐろ)の黒バージョン!

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赤むつと言えば、テレビでも取り上げられるほどの高級魚ですね!

黒むつは、赤むつほど高級ではありませんが
それでも、決してお安い魚ではありません!

脂がのっていて、美味しい魚です!

大将おすすめの食べ方は、塩焼きですね!
焼いている最中、生唾を飲む一品です

これを食べれるお客さんがうらやましいぃ~

大将は、女将のOKが出ないので我慢・我慢

それと、東京の常連さん。
いつもありがとうございます。
今日も、お土産を頂きありがとうございました。
明日、息子達といただきたいと思います
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和の香の大将

Author:和の香の大将

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