高知の郷土料理をご自宅で!

昨夜、皿鉢(さわち)のお持ち帰りの御予約を頂きました!

ので、今日は店の仕込みと、皿鉢の仕込みの同時進行でした

近県だと高知県が有名ですよねぇ・皿鉢料理は!

お祝い事とのことだったので、鯛の尾頭付きと色々な食材を盛り込みました!

DSC01763_convert_20090907183754.jpg

ちょっと見えにくいのですが、ハモの湯引きの左側に入っています。

後は、お子様が食べれるものをッて言うことだったので

エビフライ・エビチリ・鶏の唐揚げ・魚のフライ・大学いも、などを盛り込み
大人の方にも満足して頂こうと、ハモ湯引き・ハモの天ぷら・サザエのうま煮
サワラの若狭焼き・地ダコの唐揚げなどを盛り込みました!

正直、ギュウギュウ詰めです
お祝いの席、と言う事なので、喜んで頂ければ幸いです。

和の香では、こういったお持ち帰りも出来ます!
パーティーセット
松 8800円~
竹 5800円~
梅 2800円~

お値段・サイズ共に色々出来ますので
御家庭での宴会のお供にぜひご利用下さい。
(お値段により、サイズ・内容が変わります)
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和の香の大将

Author:和の香の大将

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