一日早い うなぎ料理

今日は家族で一日早いウナギを食べました!

次男はアレルギーがあるので豆腐を照り焼きに

生の鰻を市場で買ってきて下処理をし

しら焼きに!!!▼

DSC01313_convert_20090718215624.jpg

しら焼きにした鰻に自家製うなだれを・・・

まずは裏から 塗って焼いて・・・塗って焼いて

次は表を 塗って焼いて・・・塗って焼いて

ッで できあがり~▼

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明日は和の香で鰻料理をおぉ~
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和の香の大将

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