明日は・・・(汗)

台風~ いよいよ近づいてきますねぇ (泣)

皆さん、お気を付けください。 

明日の営業ですが・・・

台風の影響がキツければ、休業させていただくかもしれません。

明日になってみないと分かりませんが・・・

急に休むようになったらごめんなさい。 


では!今日の仕入れです。

今日は、珍しく!!! こんな天候なのに市場の魚も思っていたよりは多く~

おまけに! 次男も市場に付いて来ました。 

次男には、魚を運ぶお手伝いをしてもらいました! 

仕入れ

珍しい物は入荷していませんが・・・

天候の割には、まぁ~まぁ~の仕入れが出来ていますので~

雨ですが・・・

ぜひ! 皆さんのご来店をお待ちしております。 


最後に~ 今朝の子供達~

子供達

みんな、宿題をやっています!

ッが!!!

大将から見ると~ ちょっとした時間稼ぎっぽい 

空手の練習から逃げているなぁ!? 





PS

今日は、長男の誕生日~ 

この間の定休日に祝ってやったので~~~

今日は、何もなし~ 

やけど~ それも寂しいので~

長男の耳元で、ハッピーバースデーでも囁くように歌ってやろかッ! (笑)

今年は入荷しました!(笑)

あぁ~ 今週末もかなりの雨っぽいですねぇ 

今月は、最悪だ・・・ 

週末から初めにかけて、台風の影響がありそうですが~

それまでに、ぜひ!ご来店いただきたい!!!

ッてのも~

去年は、入荷をやめていましたが~

今年は、運よく! 入荷できたので~ 皆さんにおすすめします! 

今日の仕入れです ↓ 

仕入れ

おすすめ商品は~ 

徳島県産の天然クエです! 

皆さんもご存じの通り~ 超~高級魚ですが~

今年は、ちょっと訳ありクエで仕入れ値が例年よりお安く入荷する事が出来ました!

訳ありと言っても、ちょっとウロコがスレているだけで

中の身には、なぁ~んにも問題ないクエ!

しかも~ 脂ののりが、この時期の物ではないぐらいたっぷりのっています!

クエ
  (↑ちょっとこの写真では分かりにくいですが・・・

お安く仕入れれたので~ もちろん!販売価格もお安い!

クエ鍋で言いますと~ 例年より3000円もお安いです!!!

こんな価格でお出しできるのは~

ここ15年ぐらい商売をやっていますが~ 初めての事!!!

もちろん! 他の魚料理に比べればお高い魚ですが・・・

こんな事は、ホンマに無いので~

ぜひ! この機会に、お召し上がりください。

よろしくお願いします。 


では~ 今朝の子供達!

次男三男

長男の写真はありません・・・ 

駅伝が終わり、今日から通常の時間に登校しました!

次男・三男も・・・

まぁ~ それなりの時間に出発したらしい~

頑張って勉強してこいよ! 

今朝は、ちょっとバタバタしていたので誠四朗の写真は撮っていませんが・・・

いつも通りのルーティーンをこなしています! (笑)





PS

昨夜は、長男の誕生日会をやりました!

ホンマは、今日~ 写真をUPする予定でしたが

クエの入荷と仕込みとで、時間が無いので~

また、明日か明後日にUPしまぁ~す! 

やるなぁ~!誠四朗~ (笑)

天気の悪い週末の始まりですねぇ~ 

今日は曇りのまま過ぎるのでしょうか!?

明日は、雨っぽいですが~

週末の雨はいりません。 


では! 今日の仕入れです。

仕入れ

平日は、まぁ~まぁ~魚も並んでいましたが~

週末の市場は、ちょっと魚が少なかったかなぁ~ 

今日のおすすめは~ サバですねぇ!

ここ2~3日、サバが無くてねぇ~ (泣)

メニューからも消えていましたが、ようやく!入荷しました。 

当店で、人気商品のしめさば~ おすすめです。

あと~ 北海道産の大羽イワシ~

ドすごい脂のってます!

他にも、ちょこちょこですが~ いつも仕入れているような物は仕入れていますので~

ご来店時には、ぜひ! 和の香の海鮮料理をお楽しみください。 


では~ 今朝の子供達!

長男は~ 写真はありません。 

今日も部活に行っています! 

ッで! 次男・三男ですが~

実は、先週から誠四朗のしつけをしています!

散歩に行く前、ワンワン吠えるのを止めさすためのしつけを~ 

先週は、1時間ぐらい掛かっていたんですが~

今日は、15分ぐらいで出来ました!

飼い主が言うのもなんですが~

誠四朗~ 割と・・・ いやッ! かなり賢い! 

来週には、ほぼほぼ出来上がるんとちゃ~うかなぁ!? 

その~ しつけのやり方ですが~

まず、次男・三男が誠四朗に姿を見せます!

第一段階

もぅこの時点で、先週はワンワン吠えていました!

今日も、少し吠えましたが~

吠えたら、次男・三男が隠れて~ 数秒してまた姿を見せるの繰り返し~

それで吠えなくなったら、次はリードを持って姿を見せます!

これも、吠えたらまた隠れます!

何回か繰り返したら吠えなくなり~ いよいよ首輪にリードを付けるのですが~

待て

まず~ 『待て!』 ッと 声を掛けお座りをさせます!

この時も、吠えたらまた姿を隠します。

それを何回か繰り返して~ まったく吠えなかったら初めて散歩スタートです!

スタート

先週1時間・・・ 今週は15分!

来週は~~~ 5分目標かなぁ! 





PS

誠四朗がお世話になっている動物病院の先生が言うには~

黒柴は、賢いらしい~ 

確かに! 

うちの子供達よりも~

物覚えが早い! (笑)

めっちゃ~時間がぁ~ (汗)

今日は~ 市場の魚がめっちゃ多くて~

競りが終わるまで市場にいたので~

帰って来るのが、めっちゃ遅くなり~

めちゃめちゃ仕事と時間に追われていますぅ~ 


では! 今日の仕入れ~

仕入れ

今日はおすすめだらけです!

まず~ 抜群に良い魚が~

鳴門の釣りのアジと尺八カマス~ 

めっちゃ太っているし~ 大きさもかなり良いサイズです!

ご来店時には、ぜひ! 食べていただきたい2品~ 

他にも、あれやこれやといろいろ入荷しているのですが~

時間が無いので~ あとは、ご来店いただいた時のお楽しみに~ 

皆さんのご来店、お待ちしておりますぅ~ 


では~ 今朝の子供達~

写真はまぁ~ったくありません。。。 

長男は学校へ~ 

次男・三男は、日曜日運動会だったので今日~お休み~

三男は元気ですが~

次男は、昨夜から調子が悪い・・・ 

喘息の発作かなぁ 

誠四朗は~

いつも通りです! (笑)





PS

それでは~

まだ~ 仕込みも残っていますので~~~

この辺で、ドロンッ させていただきます。 

お知らせです。

おはようございます。 

誠に申し訳ありませんが、今日のお昼の営業は休業させていただきます。

尚、夜は通常営業しますので~

皆さんのご来店、お待ちしております。 


ッて事で~

今日は、次男・三男の運動会です!

天気も良さそうなので~

思いっきり! 疲れてきます。 (笑)

朝~ 弁当作ったり~ 店の準備をやったりしていたので

時間が無く・・・

何も写真は撮れていません。 

ッが! 次男・三男~ ウキウキで学校に行きました。 

あれこれ忘れ物をしながら~ 


あッ! もぅ~ こんな時間・・・ 

では~ 

カメラ抱えて~ 行ってきます! 


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