飛び石かぁ～ 汗

おはようございます！

昨夜は～　２夜連チャン！！！

前日にもご来店いただいた　K　さんご夫婦に～

ちょっと遠くからお越しいただいている　O　さんにも～

ご来店いただきました！　

K　さんの２夜連チャンは～　ワシも～　嬉しビックリで！　(笑)

いつもありがとうございます！　

他～　ご来店いただいた皆さんも～

誠にありがとうございました。　

またのご来店を、心よりお待ちしております。　


ッで～　仕入れですが・・・

今朝の市場は、魚少な目～

仕入れ量も、少なかったので写真は撮っていませんが～

おすすめは！　初物の新子～

いかなごの子です！　新子おろしで～　どうぞ！

あと～　生カキを仕入れている時にお出ししていた

グラタン！　今日は、ホタルイカでグラタン復活！

魚が少ない分～　他にちょこちょこ仕込んでいますので～

ぜひ！　ご来店いただき～

和の香の海鮮料理をお楽しみください。　


最後に～　今朝の誠四朗～



まぁ～　いつも通りですね！

今日も、のんびり～　やっとります！　(笑)



PS

さぁ～　飛び石祝日～

いつもは、飛び石の時は暇なんですが～

今回は、どうかな！？

晩ごはんは～　ぜひ！　和の香で～

よろしくお願いします。　

マラソンの影響！？

おはようございます！

昨夜は～　さぁ～ッぱりダメでした・・・　泣

マラソンの影響かなぁ！？　なんて思っていますが・・・

ッが～　そんなダメな日に～

常連さんの　K　さんご夫婦と～

当店の若き救世主　I　さんといつものお友達に～

ご来店いただき、いつものようにたくさんの海鮮料理ご注文！

ホンマに～　ありがとうございました。　

またのご来店を、心よりお待ちしております。　


ッで！　今日は市場は休みなので～

ちょっと仕込みの写真でも！　(笑)



味噌です！　練り上げています！

いつもは～　女将の仕事なんですが・・・

今朝は、ワシ～　手が空いていたので～

今回は、ワシの仕事に　

当店の酢みその元になる味噌～

最近、よく使っている味噌です！　(笑)


では～　今朝の三男！



週末の家の掃除～

今週は、一人で頑張ってくれていました！

いつも～　ご苦労さん！　

最後に誠四朗～



写真を撮るため～　勝手口を開けると～

ビックリしたのか！？

思いっきり振り向きました！　(笑)



PS

徳島マラソン当日・・・

さぁ～　今夜は、どうなるのか！？

晩ごはんがお決まりでない方は～　ぜひ！

和の香でお願いいたします。　

雨かぁ・・・

おはようございます！

昨日の夕方から、雨ですね・・・

雨の日は～　暇な時が多い。。。

そんな中～　昨夜は～

常連さんの　O　さんご夫妻にご来店いただき～

いつものように、たくさんの海鮮料理と～

息子さんへのお土産とご注文いただきました！

その後～　M　社長～　ご来店～

今回は、お仕事が忙しく～　約２週間ぶりのご来店！

なので～　入店すぐに～

『ちょっと恥ずかしいなぁ～』　なんてお話しながら～

お席に！　(笑)

それでも～　いつものように楽しいお時間をいただきました！

最後に～　T　先生ご夫妻で！

昨夜は～　おデートかな！？　

ご来店直後～

お車の話で、楽しませていただきました！　(笑)

昨夜、ご来店いただいた皆さん！

誠にありがとうございました。　

またのご来店を、心よりお待ちしております。　


ッで～　仕入れですが・・・

今朝の市場は、魚少な目だったので～

仕入れ量も少なく～　写真は撮っていませんが～

普段の仕入れはバッチリで～

おすすめは、徳島県産の新もずく！

地物のもずくは～　マジで旨い！

ッと、ワシは思っています！　(笑)

ぜひ！　ご来店いただき～　もずくと～

和の香の海鮮料理をお楽しみいただければ～

ワシは最高に～　嬉しいです！　(笑)

今夜は、ご予約もありませんので～

皆さんのご来店、お待ちしております。　


最後に、今朝の誠四朗～



今朝ものんびり～

車庫を満喫！

子供達は～　朝から部活！　



PS

来週は～

雨の日続きっぽい・・・

ちなみに、木曜も～　雨予報～

いろんな意味で～

来週は、ちょっとしんどい週になるかも！？！？　汗

さぁ～ 今日から！

おはようございます！

昨日の～　釣りのダメージでしょうか！？　(半笑)

今朝は～　体がダル重かったんですが～

仕入れに行ってからは、元気に頑張っています！

また～　１週間頑張ります！　


では！　今日の仕入れです！

今日は～　活きもんがいっぱい！　(笑)



ウマヅラに～　真ゴチ！　人気の２トップ！　(笑)

あと～　今日も、ミル貝が入っています！

からの～　天然鳴門鯛！　今日のはデカいですよ！

こちらも人気の～　お造り２種盛りでどうぞ！

ッと～　金目鯛！　昆布蒸しぽん酢なんかどうですか！？

肉も～　今日は、上阿波牛ステーキをご用意！

まぁ～　とにかく！　いろいろ仕入れていますので～

ぜひ！　ご来店いただき～

和の香の海鮮料理をお楽しみください。　


最後に～　今朝の誠四朗～



カメラを向けると～　大あくび～

慌ててシャッターを押したので～

ピンボケ～～～　



PS

それでは～

また！　１週間頑張りますので～

皆さんのご来店！　お待ちしております。　

片付けの時～！(笑)

おはようございます！

昨夜は～　常連さんの～

T　さん！　ヒーロー兄弟のパパさんと～

当店にご家族でご来店いただいている　K　さん！

T　さんと、K　さんはお友達～　

昨夜は、一緒にご来店いただきました！

あと～　飲食店経営の　M　さんにもご来店いただきました！

他～　ご来店いただいた皆さん！

暇な平日のご来店！　誠にありがとうございました。　

またのご来店を、心よりお待ちしております。　


ッで～　今日は、市場は休み～

なので～　ちょいと新メニュー！　(笑)

昨夜の～　仕事終わりの片付け中に、パッとひらめき～　(笑)

試作品！　作ってみました。



昨日仕入れた、真ダラの～　

レモンバター蒸し！

ホイル焼きッぽく～　蒸し焼きに！　



今日のメニューから、載せていますので～　ぜひ！

他、煮付けなんかも～　言っていただければ出来ます！

新メニューと共に～

皆さんのご来店、お待ちしております。　


では～　今朝の三男！



登校中の三男を～　二階から！　(笑)

三男＆誠四朗～



写真・・・

嫌がりますので・・・　

今日も～　みんな元気！　元気！　(笑)



PS

明日は定休日です！

釣りに行きたいなぁ～　ッと思っていますが・・・

明日は、昼から天気が不安定～

うぅ～ん・・・

悩むなぁ～