昨日行ってて良かったぁ!

おはようございます!

今朝も~ 予定通り! 市場に行って来ましたが~

予想通り! 魚は、めっちゃ少なめでした!

やっぱ! 昨日行ってて~ 正解でした!

今朝の仕入れは~ 刺身用の魚などを仕入れただけだったので~

写真は撮っていません!

昨日~ 仕入れた加熱用の魚~

酢で〆た魚~ など、いろいろ取り揃えていますので~

ぜひ! ご来店いただき~

和の香の海鮮料理で~ 晩ごはん!

よろしくお願いします。 


では~ 最後に、今朝の誠四朗~

1_20230922094339242.png

いつも通りですね!

今日も、の~~~んびりです!



PS

さぁ~!

それでは、また~

1週間、頑張りたいと思います! 

皆さんのご来店! お待ちしております。 

今から~

おはようございます!

昨夜は~ 常連さんの~

T 先生ご家族にご来店いただきました!

T 先生~ いつもありがとうございます。 

またのご来店を、心よりお待ちしております。 


ッで~ 今日は、定休日ですが・・・

今日は、沖~ めちゃくちゃ荒れる予報・・・

そうすると~ 明日の市場は、魚~ めちゃくちゃ少ない!

なので~ 今朝は、いつも通りに起きて~

市場に行ってきました!

1_20230921113320046.png

加熱調理用の魚がメイン!

明日から~ アジ! 塩焼き・フライおすすめです!

他にも~ いろいろありますので~

明日のご来店! お待ちしております。 


最後に~ 誠四朗~

2_20230921113323580.png

今日ものんびり~

車庫を満喫! (笑)



PS

もぅ~ 昼ですが・・・

とにかく!

今から~

定休日スタート! 

今朝はバタバタ!

おはようございます!

昨夜は~ 常連さんの~

当店の寿司好き H さんご家族に~

2夜連チャンのご来店~ K さんご夫婦に~

飲食店経営の M さんにご来店いただきました!

H さんには~ 昨夜も、たくさんお寿司をお召し上がりいただきました!

K さん & M さんには~

昨日おすすめさせていただいた~

県南の アワビと~ 伊勢エビをご注文いただき~

大変お喜びいただけかな!? (笑)

他~ ご来店いただいた皆さんも~ 誠にありがとうございました。 

またのご来店を、心よりお待ちしております。 


ッで! 仕入れですが~

1_202309201015586a5.png

昨夜、アワビをお褒めいただいたので~

今朝も市場にあった~ 県南アワビ~

今日も仕入れました!

価格に絶対の自信がありますので~

この機会にぜひ! 

あと~ 長崎の穴子を入荷!

長崎の穴子~ ちょっと有名な穴子なんですよ!

その穴子を~ ↓

2_20230920101600c58.png

最近人気の~ 煮穴子に~ 全部焚きました! 

ちょっと変わったメニューもえぇ~かなぁ~

ッて事で~ ↓

3_202309201016014c5.png

穴子を焚いた出汁で~

大根を炊き~

煮穴子と盛り合わせでお出しします!

穴子の骨も入れて炊いた穴子の煮汁!

風味~ めっちゃ濃いと思いますよ!

他~ 普段通りの仕入れもバッチリ出来ていますので~

ぜひ! ご来店いただき~

和の香の海鮮料理で~ 晩ごはん!

よろしくお願いします。 

皆さんのご来店! お待ちしております。 



PS

今日は~

時間が足らないので~

今日はこの辺で~ 

さぁ~ 今日も頑張ろう! 

ありがとうございました。

おはようございます!

昨夜は~ ダメだろうなぁ~ ッと思っていましたが~

お名前が分からないのですが~

いつもお二人でご来店の方から始まり~

こちらも! いつもの~ K さんご夫婦に~

最後は、T さんご夫婦で昨夜は終了!

暇なはずの、連休最終日のご来店!

誠にありがとうございました。 

またのご来店を、心よりお待ちしております。 


では~ 今日の仕入れです!

今日は~ 解禁してすぐの~ 

高級食材がおすすめ~ 

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県南の伊勢エビです!

メニューには、お造りしか書いていませんが~

お好みで、塩焼きとか~ 天ぷら&フライなど~

出来る料理は、なんでもOKです!

からの~ こちらも県南の~

大きなアワビ!

ここ数年で仕入れたアワビの中では~

過去イチ 大きなアワビです!

たぶん~ おそらく~~~

料理屋さんや~ お寿司屋さんで食べるよりは~

かなりお安くなっていると思っています!

この機会~ お見逃しなく!!!

あと~ 久しぶりに、活の天然ヒラメが入りました!

ホンマ~ 久しぶり! (笑)

他~ 普段通りの仕入れも出来ていますので~

ぜひ! ご来店いただき~

和の香の海鮮料理で~ 晩ごはんをお楽しみください!

皆さんのご来店! お待ちしております。 


最後に~ 昨夜の三男坊~

2_20230919095841cb1.png

昨夜ご来店いただいた~

K さんより、お土産をいただきました!

阪神タイガース優勝での~ コラボ商品!

タイガースファンの三男!

めっちゃ嬉しそうでした! (笑)

K さん! いつもありがとうございます。 



PS

今朝は~ バタバタ・・・

他~ 写真は撮れていませんが~

みんな元気です! (笑)

ワシも~ 今日も、元気に頑張りますッ! 

今夜はダメかな・・・

おはようございます!

昨夜は、常連さんの~

電気屋の社長さんご家族に~

当店の若き救世主 I さん & O さんに~

最後は、ご夫婦でご来店いただいている Y さんに~

ご来店いただきました!

常連さんには~ いろいろ海鮮料理など~

ご注文いただきましたが~

一見さんは~ ほとんど海鮮料理のご注文はいただけず~

やはり・・・ 処理水の事とかが~ 気になっているのかな!?

その辺は、少し残念でしたが~

でも! ご来店いただき~ 誠にありがとうございました。 

またのご来店を、心よりお待ちしております。 

あと~ お席がご用意出来なかったお客さん。

ごめんなさい。 

またのご来店を、お待ちしております。 

ッで~ 今夜は~ ご予約ゼロ・・・

連休最終日なので仕方ないのですが・・・

三男も、部活休みやし~

女将と、今日~ 休む!? ッて話になりましたが~

頑張ってやろう! ッて事になり~

営業する事となりました!

せっかく営業するなら~ お客さんにご来店いただきたい!

ッので~ 晩ごはんは、ぜひ! 和の香の海鮮料理で~

よろしくお願いします。 


最後に~ 今朝の誠四朗~

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今日は、ちょっと暑そうでした!

2~3日前から~ 

ちょっと暑いもんねぇ~ 



PS

子供達が大きくなると~

休みが、まぁ~ったく合わない・・・

親と遊びに行く~ ッて、年頃ではないのですが~

ホンマ! あと、1~2年すると~

いよいよ遊びに行けなくなるので~

出来るだけ、遊んどきたいなぁ~ ッと~

最近、よく思う今日この頃~ (笑)
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