和の香の大将日記台風かぁ～　（泣）

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» 2021 . 02

台風かぁ～　（泣）

休み明けは、やっぱり時間が足らない！！！　（汗）

朝からバタバタしておりますぅ～　

では！早速～　今日の仕入れです。

今朝の市場は、意外と多くの魚が並んでいてホッとしました！　（笑）

おすすめ！　たくさんあるのですが～

今日は、活きのハモと〆のハモと入荷！

湯引き～　おすすめです！　

あと～　渡り蟹！

いつもは、１匹売りなんですが今日は単品でＯＫです！

こちらもぜひ！　お試しください。　

では！　今朝の子供達です。

昨日の疲れか！？　今朝は、起きるのが少々遅かったらしい～

長男は女将に、少し仕事を手伝わされ～

三男は、時間がないのにダラダラ準備をしていたので女将に怒られ～

うまい具合に逃げていたのは　↓

次男坊～

勉強をしている　フリ！　をしているのでは！？！？　（笑）

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まだ、ハッキリと分かりませんが・・・

明日・明後日辺りが、台風直撃っぽいですねぇ～

ご予約もたくさんいただいていますが・・・

今朝から、キャンセルのお電話をちょこちょこいただいております。

天候とご予約をいただいているお客さんとの兼ね合いによりますが

台風があまりにもキツそうなら、お休みさせていただく事もあるかと思っております。

ご来店予定のお客さんは、お手数ですが電話でお問い合わせいただければ幸いです。

よろしくお願い致します。　

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§

こんにちわ。
鮮魚を扱っておられると天候に左右されることもあり大変ですね。
仕入れの写真、いいですね。
いかにも新鮮な魚介類だなあという雰囲気が伝わってきます。
昔淡路に住んでいたころ沼島でおいしいハモを食べたことを覚えています。徳島でもおいしいんでしょうね。

2014-08-09 07:07
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編集

§ ＭＫ様へ

こんにちは！
コメントありがとうございます。
この時期は、何より仕入れが大変ですねぇ～（泣）
まぁ～　自然には勝てませんので～　仕方ないですけどねぇ～（泣）
徳島のハモも、もちろん！美味しいですよ！（笑）
徳島産のハモって、全国のあちらこちらに送られていますからねぇ！
夏は徳島のハモ！　ちょっと有名だと思います！